Pan de pan de maíz
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gmantequilla 20 gYeast flour 4 grLeche 40 grAzúcar blanco 10 grHuevo 1o
Cómo hacerlo Pan de pan de maíz
Steps 1 to 4
1. Con máquina de pan se masa y bien
2. Mezclar hasta suave cuando se saque harina
3. De calentamiento se realiza fermentación, fermentación hasta dos veces mayor que la original
4. La masa machizada bien fermentada se divide en cinco homogéneas dosis
Steps 5 to 8
5. Una vez que el agente . en círculos
6. Prueba sobre aceite
7. Ponga . a mejor la faceta sobre el sustrato, yo uso es molde de pastel vivo fondo redondo
8. Se superpone por turno bien sobre el terreno, la parte superior una capa no cepilla, otras capas no cepilla
Steps 9 to 12
9. Cortar la harina en forma de dibujo
10. Como figura invertida se saca la harina fuera
11. Otra inversa hacia afuera tir
12. ponga en orden
Steps 13 to 16
13. Segunda fermentación, superficie cepilla de aceite, 180 grados horneada 20 minutos
Consejos prácticos para cocinar
Si el círculo ⁇ hasta no es suficiente redondo, puede utilizarse base de molde de pastel de fondo vivo de seis pulgadas para molde cortar el borde excedente