Pan de pan de maíz

2023-10-29 19:48:40El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
mantequilla 20 g
Yeast flour 4 gr
Leche 40 gr
Azúcar blanco 10 gr
Huevo 1o

Cómo hacerlo Pan de pan de maíz

Steps 1 to 4

1. Con máquina de pan se masa y bien

2. Mezclar hasta suave cuando se saque harina

3. De calentamiento se realiza fermentación, fermentación hasta dos veces mayor que la original

4. La masa machizada bien fermentada se divide en cinco homogéneas dosis

Steps 5 to 8

5. Una vez que el agente . en círculos

6. Prueba sobre aceite

7. Ponga . a mejor la faceta sobre el sustrato, yo uso es molde de pastel vivo fondo redondo

8. Se superpone por turno bien sobre el terreno, la parte superior una capa no cepilla, otras capas no cepilla

Steps 9 to 12

9. Cortar la harina en forma de dibujo

10. Como figura invertida se saca la harina fuera

11. Otra inversa hacia afuera tir

12. ponga en orden

Steps 13 to 16

13. Segunda fermentación, superficie cepilla de aceite, 180 grados horneada 20 minutos

Consejos prácticos para cocinar

  Si el círculo ⁇ hasta no es suficiente redondo, puede utilizarse base de molde de pastel de fondo vivo de seis pulgadas para molde cortar el borde excedente

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