Recientemente pan blanco comido de de hecho un poco soso, coincide grupo ampar individual cuadrún, con modificación, autodesignado simple conformación . Horneado bien acabo frío, de un soplo comí cuatro, cualquiera sabor a gusto eso es bastante satisfactorio . La versión baja en aceite baja en azúcar acaso también cumple idea de salud .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 170 gr
Ba flo 50 gr
Agua 130 gr
mantequilla 7 g
Aceite de oliva 8 g
Azúcar rojo 20 gr
La carne redonda moderada
Café una pequeña cuchara
Levadura 3 gr
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Red de azúcar redonda

Steps 1 to 4

1. Excepto harina de carne redonda otros materiales calientahidratada abremezcla uniforme, frío permear interior polvo, con mano masajeadas roto guante formas puede, sin ultra delgado guante membrana .

2. .

3. Si máquina de pan y pan aproximadamente unos 20 minutos .

4. Y buena harina olvidar tomar fotos .

Steps 5 to 8

5. Una vez fermentación bien, dividido en 6 iguales, molido en pastel redondo, poner sobre manzana redonda, enrollado en cilindros forma .

6. Pon en placa de hornear esperar segunda vez fermentación, yo primero con la cuchilla tirando sobre tres do bocaco .

7. Yo generalmente utilizo temperatura de cuarto natural fermentación, temperatura de cuarto diferente .

8. 25 grados aproximadamente necesitar una hora-1.30 horas aproximadamente .

9. Dos haci bien después con la siega siebre secar harina, yo mano espar no demasiado uniforme .

10. Horno 180 grados aproximadamente, 16-20 puntos, equip propio horno temperatura real ver .

11.

Consejos prácticos para cocinar

　　Este pequeño europague hacerse muy sencillo, yo mano frota, ya writa, ya despertará repetidas varias vueltas está bien ⁇