Rollos de pan de raíz corteza
resulta que el pan de cuero también se puede hacer así . Este añadido cañas de uva pan, conformación es muy interesante . Dos pequeños dátiles juntas, apretar dos cabezas, luego se convierte un pan de . Sólo, como si final la fermentación la temperatura fuera ligeramente más alta, la masa parece haberse hecho un poco más, ambos extremos apoyado un poco, no original de buen aspecto, en cambio es que uno recuerde café be come . ...
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 125 grHuevos 38 grAgua 45 ml litAzúcar blanco 20 grSal 2 gramosLeche en polvo 5 grmantequilla 25 gLevadura seca 2 gPiedra de guay 1/2 cucharadaRaíz seca 40 gr
Cómo hacerlo Rollos de pan de raíz corteza
Steps 1 to 4
1. Uso material
2. Se envasa en barril la harina que no sea mantequilla y uva seca
3. Hama procedimiento agitar 13 minutos
4. Añadir mantequilla, y masa procedimiento agitar 30 minutos
Steps 5 to 8
5. Puede tirarse película fina
6. Agregue raíz seca, machicie uniform
7. Pon en tazón, 28-30 grados, base fermentar 60 minutos
8. Harino creció
Steps 9 to 12
9. Dividido en 10 grados, relaja 15 minutos
10. Por plano
11. 折三折
12. Vuelo de doble, apretar interfaz
Steps 13 to 16
13. Frota en forma de dátiles
14. Cada dos alineadas, pellizcar dos extremos
15. Pon en placa de hornear, 35 grados, fermentar unos 40 minutos
16. Superficie cepilla huevo
Steps 17 to 20
17. Pon en horno, capa media, arriba abajo fuego 200 grados, horne aproximadamente 10 minutos
18. Superficie dorado, horno
Consejos prácticos para cocinar
El tiempo de fermentación necesite ajustarse según las condiciones reales de temperatura convenientemente ⁇ El tiempo de cocción y la fuerza del fuego necesitan ser ajustados según las condiciones reales del horno ⁇