Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Leche de vaca pura 120 gr
Levadura 5 gr
Huevo des uno
Hombre de huevo uno
Azúcar blanco 30 gr
mantequilla 20 g
Soja de soja 150 gr
Sésamo moderado

Cómo hacerlo Soya arena peluca panecillo

Steps 1 to 4

1. Preparar comestibles . olvidé soada soy 33 litros de horno estos comestibles, bastan para hacer 4-5 panes

2. Blanco azúcar Sal Leche Powder Huevo Syr añadir panadería en añadir alta harina Flo Finalmente añadir levadura

3. Masticar masa aproximadamente diez minutos aproximadamente harina suave se añadir aceite de mantequilla suavizado temperatura ambiente . continuar masticando masa

4. Aproximadamente diez minutos la harina ha absorbido completamente el mantequilla sacándola colocando sobre el guión este momento la harina tiene un poco pegajoso (pero no dejar secar la harina dejar secar la harina más que se ponga la harina ya dura el pan ya no suave) se puede emplear rastera para la harina de vuelta en el guión caer estirado . caer estirado

Steps 5 to 8

5. La pasta lenta y la lenta se no pegará manos

6. Continuar masaje unos quince minutos En tratar de arrancar la harina esto de la harina puede tener especial fuerza de estir y no fácil de arrancar puede formar una capa fina y esto nosotros frecuentemente decimos: harina fase completa (esto es clave de hacer toast)

7. Buena masa de masa fermentar aproximadamente una hora y media . fermentar hasta 2-2.5 veces mayor que el original

8. La pasta fermentada que saque escape luego se cubra olla o película conservadora (proteg humedad para harina seca) despertar diez minutos

Steps 9 to 12

9. Al despertarnos nosotros vinimos preparar toada rellena

10. Despertó bien la harina escape aire poner soada envolver en

11. Embollar bien después el anillo se usa para hacer superficie una capa con cuchillo roto

12. Después de voltear en vol

Steps 13 to 16

13. Se prepara la bandeja de hornear papel de hornear se enrollados embriones de pan de cucaracha se pon dentro para segunda fermentación Esta vez la fermentación 30-40 minutos se puede

14. La fermentación terminada saque la cepilla una capa de jugo de huevo esparza un poco de sésamo esto horno sobre ba fuego 170 grados precalent cinco minutos se puede

15. Pon en horno precalentado sobre ba fuego 170 grados 20 minutos

16. Se secará frío después del horno para comerse

Steps 17 to 20

17. Qué hermosa