cacahuete pan de
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo des unoHuevo de mante (sobre la mitad de cacahuete relleno disponible) medio porAlta fibra polvo 180 grLeche de vaca pura 120 grAnchi levadura 5 grAzúcar blanco 30 grmantequilla 20 gCoco por relleno moderado
Cómo hacerlo cacahuete pan de
Steps 1 to 4
1. primero ponga todos a hacer cocpong stuffing La cocpong stuffing de comestibles raíces pan comestibles es por separado La necesidad de otra preparación: aceite de mantequilla 50 g mantequilla de huevo moderado (huevo mitad de) azúcares polvo 50 g leche polvo 10 g
2. El mantequilla temperatura ambiente suavización añadir polvo de azúcar lanzado despues añadir huevo continuar bat uniformemente despues añadir cacuruh y leche en polvo
3. Agitarse homogéneo ya puede
4. Panes comestibles
Steps 5 to 8
5. Blanco azúcar Sal Leche Powder Huevo Syr añadir panadería En añadir polvo alto fibra Finalmente añadir levadura
6. Masticar masa aproximadamente diez minutos aproximadamente harina suave se añadir aceite de mantequilla suavizado temperatura ambiente . continuar masticando masa
7. Aproximadamente diez minutos la harina ha absorbido completamente el mantequilla sacándola colocando sobre el guión este momento la harina tiene un poco pegajoso (pero no dejar secar la harina dejar secar la harina más que se ponga la harina ya dura el pan ya no suave) se puede emplear rastera para la harina de vuelta en el guión caer estirado . caer estirado
8. La pasta lenta y la lenta se no pegará manos
Steps 9 to 12
9. Sigue revolviendo masa unos 20 minutos en tratar de arrancar la harina esto de la harina va a tener especial fuerza de tracción y no fácil de romper puede formar una delgada capa fina esto es lo que a menudo decimos: harina completa fase así hecho el pan va suavizar la fibra
10. Buena masa de masa fermentar aproximadamente una hora y media . fermentar hasta 2-2.5 veces mayor que el original
11. La pasta fermentada que saque escape luego se cubra olla o película conservadora (proteg humedad para harina seca) despertar diez minutos
12. Despert buena harina . . en facetas de alrededor de 0,5 centímetros . . poner en cacuruh relleno
Steps 13 to 16
13. Dos lados devan
14. Luego se tienen agujeros de ambos lados hacia adentro abajo
15. Un poco curva más algo . cort en imagen modelo
16. después de tricotar finalmente de apretar
Steps 17 to 20
17. Poner molde de toast luego poner en horno para segunda fermentación unos 40 minutos
18. Segunda vez fermentados los embriones de pan después extraer cep una capa horno de huevo sobre su fuego 160 grados precalent 10 minutos
19. Pon en horno bien precalentado A ba fuego 160 grados 30 minutos
20. Hornear 12 minutos después superficie en un color amarillo dorado ya hay que cubrir una capa de papel estaño para el calor mantener homogéneo color
Steps 21 to 24
21. Horneado bien después Coger . inmediatamente desenmojado . secar frío para poder comerse
22. ¿Bueno vista