Seis grados toast puro sabor

2023-10-29 19:48:10El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Agua 80 gr
Huevo 30 gr
Leche 60 gr
Azúcar blanco 40 gr
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
mantequilla 15 g
Aceite de maíz 10 g

Cómo hacerlo Seis grados toast puro sabor

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla aceite de maíz demás todo en envasadora y harina 22 minutos, y buena harina yo acostumbro poner el arroz eléctrico . dentro胆, no quedar efecto muy bien .

2. Espere base fermentación, yo generalmente tomo temperatura ambiente natural fermentación, temperatura diferente, tiempo diferente .

3. .

4. 25 grados temperatura ambiente aproximadamente necesitar alrededor de 1.30 horas .

Steps 5 to 8

5. Esto de buena harina, 2.5 veces grande .

6. La levadura buena harina dividida en 6 puntos, yo hoy hice una tozu, 540 gramos de harina

7. . barra de crecimiento, enrollándose otra vez . enrollándose,

8. 照图

Steps 9 to 12

9. Mediano cort un cuchillo .

10. Cargar en caja de tozo, esperar segunda vez fermentación

11. Yo por lo general envío hasta 9 minutos lleno, creo poder hornear panes satisfactorios

12. Cepilla de huevo, superficie espar sesamo, horno 175 grados .

13. Hornear unos 10 minutos encima geyser paper, para evitar superficie horrea焦, unos 40 minutos horne bien .

14. Comer al rasgar una, muy conveniente

15. Una sésamo blanca .

16. Un sésamo negro

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