Todo maíz dos panes
Hacerse a mano la nutrición de la maíz entero, sin azúcar, exterior gru linio suave, aroma leche intenso . No añad aceite de mantequilla y azúcar azúcar, muy saludable de salud oh, uso aceite de oliva, alta temperatura no fácil de oxidarse, baja sal de sodio, leche en polvo Nestlé . Estas es una cantidad de toz, finalmente pueda hacer fuera una oh!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
harina de trigo total 220 grAlta harina de trigo 130 grLeche en polvo 50 grSal de bajo sodio 28 gAceite de oliva 20 grLevadura seca 5 grAgua caliente 185 grJugo de huevo 30 gr
Cómo hacerlo Todo maíz dos panes
Steps 1 to 4
1. Agua + levadura seca mezcla, agitación derretir .
2. Harina + harina de trigo entero + sal bajo sodio + leche mezcla homogénea .
3. La levadura agua + jugo de huevo añadir mezcla homogénea .
4. Pos aceite 方法 masa romper harina .
Steps 5 to 8
5. Primero moler la harina, moler hasta soportar a la harina, ligeramente soportar fino punto ya arrancar muchos agujeros, en este momento añadir aceite de oliva .
6. Añade aceite de oliva junto a la harina frota dentro, otra vez frota ah rom ah .
7. Extrae un trozo de harina, presiona hacia fuera formar una lámina delgada, tira fuera agujeros irregulares, ya puede .
8. Mescilados aproximadamente necesitar unos treinta minutos .
Steps 9 to 12
9. Empaquet película de conservar fresc, 28° fermentación 1 hora .
10. Judir fermentación: face grupo acum fermentación en dos veces la anterior aproximadamente .
11. Dicho dedo un poco de harina, clavar un agujero dentro, sacarlo atrás aguj conserva el mismo que se puede .
12. Harina por tres, segunda vez temperatura ambiente fermentación 15 minutos .
13. Luego . crecer elíptico, enrollarse, poner en la cepilla bien aceitada del touzo ca .
14. Final fermentación 40 minutos, dentro del horno añadir varias cacerolas de agua hirviendo, alrededor de 38 ° .
15. Horno de precalent 10 minutos, arriba abajo tubo 160° .
16. Toast de pan, tubo arriba abajo 160°, capa media, 35 minutos aproximadamente .
17. hornear bien des mol .
18. 乾晒会, gran logro terminado! (?>ω
19. Exiri gus ten, macián y leche aroma mezcl juntos .
20. Si gusta lo dulce puede poner azúcar fino dentro .
21. Nutrición desayuno! hornear novato, bienvenida punto .
22. ( ????? )
23. ¡ Listo!