Miro mirando recientes días sol fuego explosivo, temperatura atmosférica festizo subiendo, algunos están pánico . Observar termómetro, día día al mediodía hora, la temperatura ambiente aún puede mantenerse por encima de 25 grados, apura poner esta necesidad de 15-20 horas de fermentación a 22-25 grados la Chabata italiana completa . Formadas de forma especial como los zapatos pan Chabata italiano, en el libro así descrito . En realidad nada siente que sea como zapatos . ¿Cómo puede el zapato carecer de abertura? Esa forma en vez de llamar zapato, en cambio llamar plato más apropiado . Hecho los zapatillos de la maestra Meng pan . un trozo de rectángulo plano modelo . Y el maestro japonés Shabata, en superficie corte inclin dos camino de cuchillo . Aquella forma de formación muy especial . va terminar la fermentación de pasta derramar, directamente igu puntos después . largo . La harina serrada se alinea en bandeja, de un extremo ancho de otro estrecho, como es la punta de los dedos y el trasero del pie de forma . Y los dedos en el ancho dejados rastros, insinuación hom similar a los dedos del pie . Esta forma, ¿cómo serían los zapatos? El procedimiento de la harina como si fuera el cien por ciento de medio se . Fermentación, igual por, volver fermentación, corte paqu cuando salió problema, cuchilla probablemente algo obtuso ya no? o cortar cuando algo dudosa? harina no formar ordenada de corte, sino por la cuchilla arrastrar fuera arrugas . Incapaz remedio, sólo coincidido horneado . ..La cuchilla difícil ver, acab color también juntar . ..

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 125 gr
Levadura seca 1 gr
Agua 55 ml lit
Levadura seca 1 gr
Agua 16 ml lit
Sal 2.5 grs
Malte azúcar 0.5 gr
Fermentación variedades todas
Leche 16 mililitros

Cómo hacerlo Italia Chabata pan de

Steps 1 to 4

1. Levadura sembradora

2. Mezclar materiales de levadura

3. Equivale, ponga en recipiente, 22-25 grados, fermentar 15-20 horas

4. Harino creció

Steps 5 to 8

5. Materia maestra

6. Se siembra levadito en pedazos, se pone dentro del envase

7. Adi sal, seco levadura

8. Con agua se malte azucarado

Steps 9 to 12

9. Añadir leche, agitar uniformemente

10. Envu en paqu barril

11. Yama procedimiento, agitar unos 13 minutos

12. Puede tirarse película fina

Steps 13 to 16

13. Pon en recipiente, 28-30 grados, fermentar 50 minutos

14. Harino creció

15. Derramó fuera

16. Cortar en 2 iguales puntos

Steps 17 to 20

17. Con las manos agarrar ambos extremos, hará la harina té larga

18. Pon en paño de horno, 32 grados, fermentar 40 minutos

19. Harina creció, en superficie corte inclinado dos agujeros

20. Mover en con el horno precalentado horno, superficie spray de agua, poner en horno, mediana, arriba abajo fuego 220 grados, horne 20 minutos aproximadamente

Steps 21 to 24

21. Superficie dorado, horno

Consejos prácticos para cocinar

　　La masa maestra fermentación terminada no necesita presionar escape de aire, se vierte masa maíz en la escritorio ya se puede directamente igualar, y formaforma ⁇ La sartén necesita de antemano precalentar con el horno, antes de transferir la harina a la sartén, poner en el horno hornear ⁇