Panes artesan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 1oAlta harina 250 grLeche en polvo 20 grAzúcar blanco 40 grSal 2/1 cucharadaAgua 80 ml litcali 种 80 grSoyada rellena moderadaSesame negro moderado
Cómo hacerlo Panes artesan
Steps 1 to 4
1. Preparación material .
2. Se mezclan otros materiales que el mantequilla, con fuerza masaje .
3. Masajear hasta medio expansión estado cuando añadir mantequilla, continuar masajeando hasta completa expansión, pueda tirarse de la membrana guante .
4. Primera fermentación unos 40 minutos .
Steps 5 to 8
5. Fermentación bien hecha, dividir la harina en 9 piezas, inmoviliz 15 minutos .
6. 豆沙馅 también por 9 etc porción suplente .
7. Con un pan, envolver en un relleno, rod redondo .
8. Rollo redondo, segunda fermentación 45 minutos .
Steps 9 to 12
9. Fermentación bien después frota huevo, mancha un poco de sésamo .
10. Horno de precalent 180 grados, 15 minutos .
11.