Recientemente gusta en tormento panes, constantemente en aprender estilo de panes si quieres hacer por mano algo temprano o tarde té dar a TA como regalo, este tipo de amoroso pequeño panes, seguro que para ti expresará corazon - sincero se apre... panes para sabor a gusto mejor, yo utilizo es tradicional china elaboración

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 150 gr
Harina baja fibra 60 gr
Leche 140 gr
Leche en polvo 10 gr
Huevo 1o
Azúcar blanco 40 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 30 g
Polvo de cacao 5 gr

Cómo hacerlo Pan de forma floral

Steps 1 to 4

1. Se media los materiales de semilla de harina según orden de primero líquido luego polvo, se 150g de harina alta fibra + 60g de harina baja fibra + 140g leche + 40g azúcar + 3g levadura verter en el barril del cocinero (yo con máquina de cocinero es Yuyang XH867, si no hay máquina de cocinero se puede hacer masaje a mano)

2. Poner máquina cocinero de media velocidad agitar harina tiene superficie lisa ya se, poner la harina en bolsa conservar fres poner en el refrigerador refrigerar fermentar unas 17 horas

3. Poner los materiales de la masa principal también por orden de primero líquido luego polvo, excepto aceite de mantequilla y cacao polvo todos los materiales verter en el barril del cocinero, posteriormente poner la refrigeración de la masa de semillas en pequeños pedazos también añadir a

4. Poner en marcha la cocinera, media velocidad agitar hasta harina completamente mezclada después, añadir mantequilla

Steps 5 to 8

5. Masticar hasta completamente extender la película ya se puede

6. Se saca y se coloca en gran recipiente, con película preservativa envuelve

7. Pon en horno, dentro rellen un vaso de agua, seleccionar función de fermentación, programar unos 30 minutos, fermentación a dos veces mayor después extraer

8. Quitarse la película conservadora, con la mano estirar, con la palma presionar fuera el gas en la harina

Steps 9 to 12

9. 5 g polvo de coco añadir justa cantidad de agua clara, agitar homogéneamente a forma viscida

10. Tome 3/10 de harina añadida, con raspador mezclar hasta completa mezcla

11. Rubbir círculo

12. Ambos tipos de harina se dividen en 12 iguales porciones (yo aquí aún no divido)

Steps 13 to 16

13. Tome una harina blanca presión plana, ponga dentro harina de cacao, apriete boca . frotar redondo

14. Moler la harina en elásticos pasteles de harina

15. Frente a pastel largo costado doblado

16. Reparo inver

Steps 17 to 20

17. Mediante cortar un cuchillo, no cortar, cortar cara hacia ambos lados volverse, arreglar en forma de corazón

18. Todo lo hago después, poner en horno fermentar hasta dos veces mayor

19. Sacar, precalentar horno, 160 grados, arriba abajo horne

20. Tirar el huevo disperso después, cepillar encima

Steps 21 to 24

21. Lavar bien y poner en horno, a fuego 160 grados, bajar fuego 150, hornear unos 15 minutos

22. La superficie tostada en presentar amarillo dorado (yo hice la forma un poco fea, próxima vez esfuerzo)

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ si no perseguir sabor a la boca, se puede no utilizar medio se método para hacer, directamente a medio se masaje con principal masaje en materiales, excepto aceite de mantequilla, se vierten en él, frotar fuera del film se puede 2 ⁇ hacer más pequeño, conformar se hará más bien hacer, y también relativamente buen aspecto punto, yo hacer algo tiene grande, mal operación