Salmón carne tron aceitunas paqu

2023-10-29 19:46:13El pan

 

  Planeado listo hacer tresven pescado carne sal, así que de antemano ponga la máscara! ya espere carne sal prepar, aprovechando con frescas enérgicas, meterse en pequeño paquete de comida, hey, piense ya aroma!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Fresca buena tostada samana puro sabor pan de harina 180 gr
Nuevo bien tostado casán original pastel de polvo 20 gr
Levadura 2
5 g
Azúcar blanco 20 gr
Huevos 40 gramos
Puri agua 85 gr
mantequilla 30 g
Salmón carne sua moderada
Salada sal moderada
Superficie cepille huevo un poco

Cómo hacerlo Salmón carne tron aceitunas paqu

Steps 1 to 4

1. Materiales de pan excepto mantequilla todo en envas barriles

2. Inicio y masa procedimiento, esperar harina suave después, poner en mantequilla suavizada, continuar y masa

3. Mi máquina de pan de perla, dos programas IMIX solo usaron uno y medio, o sea 30 minutos, se puede tirar de la membrana guante, se sacar la batida, la harina doblar redondo, realizar base fermentación

4. Queda la harina es 3 veces el tamaño original, dedo sumerg harina, en la parte superior de la harina perfor agujero, no colapso no regresar, fermentación éxito

Steps 5 to 8

5. La masa se saca, se coloca sobre el caso, con balanza electrónica se divide en seis iguales partes, rollo redondo, tapa película conservante, relaja 10 minutos

6. Tomar una de las harinas, moler en el círculo

7. Desde abajo hacia arriba enrollándose, en forma de oliva delgada

8. Otras pequeñas harinas a su vez se tratan, se colocan en no pega tostadoras, cubiertas película conservadora, en lugares cálidos húmedos se realiza segunda fermentación

Steps 9 to 12

9. La masa difundir hasta dos veces su tamaño, superficie cepar huevo, horno comenzar precalent 180 grados

10. En el nivel medio del horno precalentado, 180 grados, arriba abajo fuego, unos 15 minutos

11. Sacar, secar en el estante secar

12. Con gancha en la parte superior del medio raya un cuchillo, no raya a través, entregue salmón carne松

Steps 13 to 16

13. Más encima algunas ensalada salsa

14. Sansón carne de pescado, sandwich de pan de trigo, ensalada de salsa claridad dulce, para que se quiera más no

15. Buena fragancia, tú también ven prueba.

Consejos prácticos para cocinar

  Máquina de pan diferente marca y modelo, así una y pan procedimiento tiempo es diferente, por favor referencia a su propia panadería velocidad de giro y tiempo para decidir y pan tiempo, porque hacer pequeño pan, por lo no necesariamente menester a frotar fuera guante membrana, siempre que pueda arrancar grandes transparentes planchas se puede ya; agua cantidad cocción horne tiempo y temperatura también se debe según su propia casa uso de harina absorción de agua y horno temperamento a ajustar ⁇

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