Almuerzo casta casta entera pan de trigo
Todo trigo . nueces, nutri completo, hecha el pan en sí está muy bueno . Yo volví a la carne de coco fresca en pasta, también unido a añadir dentro . Hacer este pequeño paquete de comida el tacto y sabor son magníficos!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Fresca harina de pan integral buena 250 grSir fresca de coco 110 grAgua puri 30 grHuevos 50 gramosAzúcar blanco 30 grLevadura 25 gNueces de trigo 60 grSal 2 gramos
Cómo hacerlo Almuerzo casta casta entera pan de trigo
Steps 1 to 4
1. La carne fresca de coco de la cáscara se extrae con cuchara
2. En copas de cocina, añadir poca cantidad de agua clara
3. Hacerse delicada leche de coco
4. Salvo mantequilla . nueces en todos los materiales en paquetes barriles
Steps 5 to 8
5. Inicio y masa procedimiento, aguardar harina suave después, verter en mantequilla suavizada, continuar masaje
6. Aprovechar este tiempo se puede fuego pequeño freír las nueces, secar
7. Queda la harina suavemente humedecida, se vierte las nueces en el barril, continúa masaje uniformemente
8. Se la harina redondear, en el barril de pan se realiza base fermentación
Steps 9 to 12
9. Queda la harina es 2.5 veces el tamaño original cuando, con el dedo sumerg harina, en la parte superior punzar agujero, no regresar no colapsar, la fermentación éxito
10. Se saca la harina, se coloca en caso, con balanza electrónica se divide en cuatro iguales partes, respectivamente roladas en forma de oliva, se coloca sobre no pega tostadora, se cubre película conservadora, en lugar cálido húmedo se realiza doble pelo
11. Espere la harina es dos veces mayor que la original, con gancha trazar dos cuchillos en la superficie, en este momento el horno comienza precalentar, 180 grados
12. Pon el pan crudo en molde de horno precalentado mediano, 180 grados, 15-20 minutos
Steps 13 to 16
13. Harina saldo horno, secar en estante frío después se puede comer directamente, también se puede cortar comer
14. Delicioso pan
15. Ver a la organización también muy bien
Consejos prácticos para cocinar
La harina de trigo entero masa cuando, no hace falta rozar de guante membrana, siempre que haga la harina humectar ⁇ suave se puede; no hay leche de coco fresca, sustituir por agua clara o leche también; nueces después de pequeño fuego frit cocido o horno tostado volver poner dentro del paquete, sabor que de los nueces vivos mejor para aroma; horno tiempo y temperatura por favor según su propio horno para ajustar ⁇