Aprender a hornear ha sido un tiempo, al dominar una cierta técnica, siempre querer hacer algo de pinta, por ejemplo en el modelado de los productos terminados hacer algo de artículo . En la internet ver otros hacer cuerno de vaca pan, sensación bastante divertida, germembrido con madera hay? así que sí probar a hacer uno hecho . La gente común dice el pan de cuerno de vaca es pan de que pate, mientras que yo hice no que pate, razón de dos . En primer lugar, la gente que juega a hornear por lo general tiene este sentimiento . hacer panes que hacer pasteles y galletas difícil . Y en el pan, levantar mante pan de cuando pertenece lo más difícil . En segundo, ki gui panete en el proceso de elaboración se debe añadir especial de ki gui aceite o macrílame (si con mantequilla el ki gui efecto no) . Sino que ya sea ki, mantequilla o maíz crema, todas contienen ácidos grasos trans . Los ácidos grasos trans son muy perjudiciales para el organismo humano, la ingesta prolongada fácil inducir enfermedad cardiovascular . diabetes . cáncer . Retrocediendo un paso, aun y cuando en el sabor a la boca se haga un poco de sacrificio, con mantequilla se sustituye el mantequilla, pero más grasa grasa también fácilmente conduce a obesidad . No como carne de vaca tostada aunque no de sabor a tostón, pero comerse sabor todavía bastante no muy bueno . Bien ver . bien comer . salud, ¿no es justamente el camino de la dieta que buscamos?

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 1o
Alta fibra harina 250 gr
Harina baja fibra 50 gr
mantequilla 20 g
Agua 130 gr
Azúcar blanco 30 gr
Levadura 3 gr
Leche en polvo 30 gr

Cómo hacerlo Cuerno de vaca pan

Steps 1 to 4

1. Colocar la blanca azúcar . el huevo . el agua en el recipiente, mezclar agitar uniformemente .

2. Agregue harina de levadura . leche polvo, y en masa de harina, masaje hasta que superficie lisa .

3. Añadir mantequilla suavizada, nuevamente frotar hasta que superficie de la harina lisa .

4. Pon la buena masa machada en el refrigerador refrigerar relajado 10 minutos .

Steps 5 to 8

5. Con molde de harina se molde la harina en gruesas finas homogéneas placas, doblado 4 veces .

6. Cubre sobre película conservante o paño húmedo, coje superficie 10 minutos .

7. Hoja plana . , cortar a borde esquina, parte cort en igual cintura triangular .

8. Hacer hoja de forma triangular enrollada desde la parte inferior, en forma de cuervo .

Steps 9 to 12

9. Se coloca el pan estructurado en la bandeja de hornear ordenadamente, se pone en el horno, se cambia a grada de fermentación, fermentación a 1,5 veces el volumen original ya se puede .

10. Se saca el pan fermentado y superficie se cepilla huevo .

11. Pon en horno bien precalentado hornear, a fuego 160 grados, bajar fuego 130 grados (en penúltimo segundo nivel), después de 15 minutos hornear hasta superficie a color ya se puede .

12.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Agregar sal comestible puede hacer la harina más fácil de endurecer, el uso es aproximadamente del 1 ⁇ 2% de la harina empleada ⁇ (ya que soy con máquina de cocinero, por lo no puesto) 2. No le gusta sabor leche puede sin añadir leche polvo ⁇