Tomate de mantequilla simple, fácil de hacer~ esta vez desafío el bajo con mano de masaje, ha ha~ la primera parece no masaje bueno suavemente, pero mano de masaje sensación de organización más delicada, con tacto . Todos tienen tiempo libre tal vez quieran probar ellos mismos oh~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Agua tibia 110 gr
De levadura seca 5 ml
Huevo 1o
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 30 g
Hueso de huevo moderado
Azúcar fino 25 gr
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Simpli rollo de mantequilla

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Se mezcla alto polvo fino azucar molido sal molido leche, levadura seca disuelve en agua tibia

3. Pon el alto poleno fino azucar . al sal . leche polvo fuera, empezar a masaje, en el medio hacer un pequeño agujero, separar varias veces poner el agua caliente que contiene levadura seca en pequeños agujeros, ligeramente poner el agua seca levadura masaje en polvo (PS: si siente la harina más tenue, se puede añadir ligeramente alta harina) despues de agua seca levadura seca caer, ya volver a hacer un agujero poner el huevo dentro, hasta que la harina absorba

4. Egresar la masa, luego añadir mantequilla continuar con fuerza hasta que el mantequilla se funda en la masa, completado después, siguiente figura

Steps 5 to 8

5. Mezclar bien la masa, poner en recipiente, con película conservadora cerrar

6. En temperatura ambiente fermenta una hora aproximadamente, hasta que la harina se convierte en dos veces aproximadamente la original .

7. Fermentación bien hecha, se vuelve a presionar con la mano fuera de espuma, luego se divide la harina evacuada en 6 partes (según las condiciones) temperatura ambiente despertar 10-15 minutos

8. Se despierta la harina con . mas stick . en el círculo, como figura a continuación

Steps 9 to 12

9. Desde arriba hacia abajo enrollándose, luego con la mano frotar en una pieza fina, una pieza gruesa de forma

10. Luego con la masa de bastón desde fin hacia grueso pasado, como figura a continuación

11. Luego desde aquel extremo grueso hacia aquel cabello fino rol pasado, proceso de rol, tirando abajo el extremo fino, el extremo pequeño puntaje necesita presionar en la base

12. Por turno poner en la placa de tostado, separados de unos 5 cm

Steps 13 to 16

13. Se puede poner la masa en el horno para segunda fermentación, el secreto es debajo de la capa poner un vaso de agua caliente, cerrar la puerta del horno .

14. Aproximadamente 30-40 minutos se podrá completar segunda vez fermentación~

15. Cuando la harina se convierte en dos veces aproximadamente grande, frota abajo el huevo en superficie

16. Precalentar horno 170 grados, 5 minutos, luego poner en horno 170 grados, hornear 10-15 minutos aproximadamente, hasta que superficie se presente amarillo dorado ya puede salir horno!

17. Mirando si bastante delicado ¿~

Consejos prácticos para cocinar

　　Yo uso horno es TO5332! masaje de harina y pan de harina cuando, se puede dar alto polvo aplastar en las manos y en la harina bastón, harina entonces no se pegará a las manos de experiencia hablo ah!! acabo empezar no hacer!!! así toda la mano son!! mantequilla tostada mitad, se puede sacar fuera otra vez cepillar huevo líquido, no cepillar blanco no cepillar, de todos modos tan grande un cuenco huevo líquido~ temperatura de horno ver propia casa horno situación dependiendo~