Mano romper salsa de fresa retorcido pan

2023-10-29 19:45:27El pan

 

  Este pancho se le añadió jamón de fresa, además de cortar se hizo retorcimiento, naturalmente presentaba una hermosa forma de pétalo, haciendo que el ordinario pan se transformara pequeño arte. .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 170 gr
Harina de pastel 30 gr
Huevos 30 gr
Levadura 2 gr
Azúcar blanco 20 gr
mantequilla 15 g
Puri agua 100 gr
Sal 1 gramo
Salsa de fresa moderada
Superficie cepille huevo un poco
Superficie roci sésamo un poco

Cómo hacerlo Mano romper salsa de fresa retorcido pan

Steps 1 to 4

1. Todos los panaderos principales a excepción del mantequilla, todos en tina

2. Con un bastón agitar en grupo, luego cubrirse película conservadora, inmovilizar 20 minutos

3. Se saca la harina de la olla, se pone en caso, se masa en una harina ligeramente lisa y después, se pone en el mantequilla ablandada

4. . mezclas en este delgado y delgado trozo, con un clavar surg bordes ordenados y redondeados grandes agujeros ya basta

Steps 5 to 8

5. Se recoge la harina redonda, se coloca en tina, se envuelve película preservativa, se realiza base de fermentación

6. Queda la harina es de 2.5 veces el tamaño original cuando, dedo mojar harina, en la parte superior punzar agujero, no colaps no regresar

7. Poner el grueso en el caso, denom peso dividir en dos tercios, separadamente revolver, película conservadora cubrir, relajar 10 minutos

8. Tome una de las harinas, moler en discos con 9 pulgadas de diámetro inferior a la placa de hornear ligeramente pequeños

Steps 9 to 12

9. Coloque la hoja en 9 pulgadas no pega tostadora, sobre lo que más homogeneamente aplique una capa de salsa de fresa

10. Se molde otra masa también en placas del tamaño de placa de tostar 9 pulgadas, y se cubre en encima de la primera, borde pellizcado

11. En medio de los pasteles con un molde circular presionar ligeramente parte del núcleo flor, luego con tijeras cortar desde afuera hacia adentro de flor homogénea para que se torzca cada una hacia la misma dirección dos abajo, formando una natural oratura

12. Se vuelcan bien todas las rayas, luego se envuelven película conservadora, se pon en lugar cálido húmedo para segunda fermentación

Steps 13 to 16

13. A punto de enviar a dos veces de tamaño, superficie cepar huevo, más esparcir algo de sésamo blanco

14. En calefacción del horno medio 180 grados, arriba abajo fuego, 20 minutos aproximadamente

15. Tiempo a, de horno, de la horneadora se vierte, secar estante secarse después comerse, o en bolsa conservar

16. Organizarse bien genial

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