Ticio panecillo

2023-10-29 19:45:05El pan

 

  Los días anteriores hecho pan es muy popular . Consigui en nuestra tienda no alcanzan comer . Cielos y bandas no bastan . Los compañeros de al lado todos corrieron viniendo pidiendo comer . Hay 2 compañeras también dijo que sí comprar bien material pidió que yo le ayudara hizo traer hasta . Desde que obtuvo la panadería una puerta de ánimo queriendo hacer panadería .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 225 g
Raíz seca 50 gr
Huevo 1o
Levadura 2 gr
Agua 65 gr
Leche en polvo 25 gr
Aceite de oliva 25 g
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Ticio panecillo

Steps 1 to 4

1. Material listo .

2. Panadería en canal añadir aceite de oliva, huevo .

3. Blanco azúcar .

4. Sal .

Steps 5 to 8

5. agua limpia .

6. Moviéndolo ligeramente .

7. añ polvo de leche .

8. Siembra en alta fibra harina .

Steps 9 to 12

9. Mediano button un agujero esparcir en levadura polvo .

10. Panadería en barrilo en envasadora dentro .

11. Inicio de y cara procedimiento, 30 minutos, si no sa película entonces más y cara 15 minutos .

12. Face y bien después poner en limpio gran recipiente .

Steps 13 to 16

13. Cubra la membrana preservativa fermentar .

14. Fermentación a 2 veces mayor ya está de acuerdo .

15. Dividir la harina en seis pequeñas harinas de igual peso .

16. Habrá que usar balan para dividir .

17. Luego con . el bastón forjar burbujas .

18. Luego . en el círculo, encima se esparcen homogéneos raisins .

19. Luego homogéneamente hacia adentro enroll .

20. Tres de todas por orden bien .

21. Peña asar no ponga tanto .

22. Yo con otros tres froidos en forma de bols pan .

23. Mediano paquete de también tici .

24. Con pantalla de conservación fres sobre fermentación .

25. Horno de precalent 130° .

26. Mediano superior ba fuego 125° as 25 minutos .

27. Tome fuera cepillo de huevo siga coc 10 minutos ya se puede .

28. Terminado .

29.

Consejos prácticos para cocinar

  Cada horno es diferente ⁇ Para ajustarse según la temperatura real del horno ⁇ El aceite puede cambiarse por mantequilla ⁇ Pero gr co hay que reducir ⁇

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