Flower bean sandbread

2023-10-29 19:45:04El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 300 gr
Huevo 1o
Agua 135 gr
Soja de soja 300 gr
Leche en polvo 12 gr
Levadura 4 g
mantequilla 25 g
Azúcar blanco 30 gr
Sal 4 gramos

Cómo hacerlo Flower bean sandbread

Steps 1 to 4

1. Se coloca la harina, 30 gr de huevo, agua, levadura, azúcar, sal, leche en gran recipiente, mezclando en homogénea masa .

2. Agregue mantequilla, masaje en harina que pueda soportar en película delgada .

3. Cubren película conservadora, ponen lugar cálido a fermentar .

4. Fermentación hasta la harina convertirse dos veces más grande .

Steps 5 to 8

5. La masaje ligero a expulsar aire, se divide la masa en diez, cubrirse película conservadora despertar 15 minutos .

6. Durante la espera, dividir la sosa soja en 30 gr 10 porciones .

7. La harina se aplasta, envuelve soja arena, recibo hacia arriba, se coloca sobre tala placa aplastada .

8. Con . meal stick . se pastel . crecimiento en barras, en encima arañarse varios cuchillos, atravesar una capa de piel .

Steps 9 to 12

9. Volver las panaderas largas al revés enrollar .

10. Con lacera arañada hacia afuera sold en anillos .

11. Se pone en horno para segunda fermentación, fermentación terminada después se cepilla huevo .

12. Horno precalentador 160 grados, cocinar 12 a 14 minutos aproximadamente .

13.

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