Flower bean sandbread
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 300 grHuevo 1oAgua 135 grSoja de soja 300 grLeche en polvo 12 grLevadura 4 gmantequilla 25 gAzúcar blanco 30 grSal 4 gramos
Cómo hacerlo Flower bean sandbread
Steps 1 to 4
1. Se coloca la harina, 30 gr de huevo, agua, levadura, azúcar, sal, leche en gran recipiente, mezclando en homogénea masa .
2. Agregue mantequilla, masaje en harina que pueda soportar en película delgada .
3. Cubren película conservadora, ponen lugar cálido a fermentar .
4. Fermentación hasta la harina convertirse dos veces más grande .
Steps 5 to 8
5. La masaje ligero a expulsar aire, se divide la masa en diez, cubrirse película conservadora despertar 15 minutos .
6. Durante la espera, dividir la sosa soja en 30 gr 10 porciones .
7. La harina se aplasta, envuelve soja arena, recibo hacia arriba, se coloca sobre tala placa aplastada .
8. Con . meal stick . se pastel . crecimiento en barras, en encima arañarse varios cuchillos, atravesar una capa de piel .
Steps 9 to 12
9. Volver las panaderas largas al revés enrollar .
10. Con lacera arañada hacia afuera sold en anillos .
11. Se pone en horno para segunda fermentación, fermentación terminada después se cepilla huevo .
12. Horno precalentador 160 grados, cocinar 12 a 14 minutos aproximadamente .
13.