Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 300 gr
Huevo 1o
Agua 135 gr
Salchichas 8 ra
Levadura 4 g
mantequilla 25 g
Azúcar blanco 30 gr
Sal 4 gramos
cebada 1 pieza

Cómo hacerlo Salchicha flor anillo de pan

Steps 1 to 4

1. Se coloca la harina, 30 gr de huevo, agua, levadura, azúcar, sal, leche en gran recipiente, mezclando en homogénea masa .

2. Agregue mantequilla, masaje en harina que pueda soportar en película delgada .

3. Cubren película conservadora, ponen lugar cálido a fermentar .

4. Fermentación hasta la harina convertirse dos veces más grande .

Steps 5 to 8

5. Dividir la harina en promedio en 8 porciones, aproximadamente 70 gramos o una, despertar unos 15 minutos .

6. Pon la harina . crecimiento pastel de barra, pon la salchicha encima .

7. Pon la salchicha envuelta .

8. Corte la harina en homogéneos ocho tramos, la más baja capa de facera no cortar .

Steps 9 to 12

9. Se juntan las puntas largas de masa y cada sección ligeramente girada se cortará cara arriba .

10. Se ponen embriones de pan y un tazón de agua caliente en horno, para realizar segunda fermentación .

11. La fermentación bien extraer, cepillar sobre huevo, esparcir flores de cebolla, poner en horno 160 grados, 12 a 14 minutos .

12.