Cisne helado Ling Bouff
Primera aprender a hacer cisne bouff, aspecto de hacerlo de verdad no hábil! especialmente que el cuello particularmente difícil hacer! todos va a ver ya! Yo en medio entregué helicer ling, clima demasiado caliente mientras hacer margina!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 40 grBajo polvo 60 grAgua 100 grHuevos 2oHelado de exces moderadoSalsa de chocolate un pocoSal 1/4 cucharada
Cómo hacerlo Cisne helado Ling Bouff
Steps 1 to 4
1. Pequeña olla poner en mantequilla . sal y agua hervir interruptor fuego
2. Coloque polvo bajo por pantalla en agua de mantequilla
3. Con raspadora agitar homogéneamente, poner la olla pequeña de nuevo sobre fuego fuego pequeño calentar y dejar agitar hasta olla fondo dar lugar una capa de película fina cer fuego
4. Los huevos se dispersan, se pone la harina en el recipiente, se añade porciones de huevo varias veces, lado agregado lado agitado
Steps 5 to 8
5. Mezclarse en suave pasta lisa
6. Poner la pasta en bolsas de . flores
7. Primero tomará la bolsa de . flores cortar un pequeño bocado, en el horno de papel exprimir 2 palabras, mejor exprimir positivas inversas 2 formas, yo sólo exprimir una
8. Pon en horno 180 grados horne 5 minutos, terminado ligeramente pon en horno sofocar un rato más saca
Steps 9 to 12
9. Volver a cortar bolsas de . flores en más grandes notches, en la bandeja de hornear exprimir forma de agua
10. Horno precalentad 190 grados horne 25 minutos, luego se deja sofocar en horno 10 minutos, saca secar fresco
11. Seccionar la búffa desde medioinferior, volver a cortar la parte superior de contra mitad
12. Generalmente en medio son crema ligera, yo uso el helado casero ling
Steps 13 to 16
13. Se llena el espacio inferior sobre helado ling, se inserta el cuello en la parte delantera más se coloca sobre las alas, con salsa de chocolate punto sobre los ojos ya se puede
14. Cisne helado lenguebuff complet
Consejos prácticos para cocinar
Adentro generalmente son con crema ligera despachado relleno en dentro! hacer cuello de cisne cuando mejor apret 2 direcciones de! horne bien después no de inmediato sacar del horno!