Primera hacer pan de rollo, superficie algunos agriet . El relleno lleno de . sal aroma delicioso siempre sí puede compensar los defectos en la apariencia, seguir inflando!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 25 gr
Alta fibra harina 160 gr
Harina baja fibra 60 gr
Agua 100 gr
Leche en polvo 8 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal 3 gramos
Levadura seca 4 g
mantequilla 25 g

Cómo hacerlo Tomate rollito de carne

Steps 1 to 4

1. Recogerá todos los materiales excepto aceite de mantequilla, coloc recipiente .

2. Agita-se en aglutino sin polvo seco, coloque dentro paqu barril .

3. Inicio máquina de panadería y programa de pan, programado 13 minutos .

4. Procedimiento terminado, harina suave, añadir mantequilla suavizada .

Steps 5 to 8

5. Vuelve a iniciar y masa procedimiento, harina mezcla hasta completa fase expansión .

6. Saca la harina, temperatura ambiente fermentación .

7. Harina fermenta hasta dos veces mayor .

8. Sacar la harina, esparcir medida cantidad de polvo seco, suficiente ventilación .

Steps 9 to 12

9. Apropiadamente suelta, . en forma de tamaño con placa de hornear equivalente, forro bien aceite papel anti pega, placas segunda fermentación .

10. Segunda vez fermentación termin, con tenedor perfor uniformemente pequeño agujero, cepar una capa entero líquido de huevo, esparcir medida cantidad blanca sésamo . cebolla flor .

11. Pon en precalentado horno hornear, temperatura de horno 180 grados, tiempo 18 minutos .

12. La superficie de pan horneado dorado amarillo, extraer puesto en red de horne, retirar el aceite papel .

Steps 13 to 16

13. Pan seco hasta temperatura de mano, relleno bien papel aceite, volverse después a eliminar esquina, maz salada sal, sa carne松, enrollar estereotipo diez minutos .

14. Estilizado rollos de pan cortados en pequeños segmento .

15. Dos extremos mach salada sal, peg mediana cantidad carne松, terminar .

16.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ pan enrollado cuando se puede trazar en un extremo enrollado varios pasillos, no cortar, más fácil manejar ⁇ 2 ⁇ temperatura horno ⁇ tiempo de cocción únicamente referencia ⁇ Según propio horno temperamento propio ajustarse ⁇