Crema gase granito pequeño pan

2023-10-29 19:44:41El pan

 

  Esta receta adaptado de una receta de toast de crema ligera . En vez de toast ven, yo prefiero hacer paquetes de comida, hacerla ahorra tiempo, comerla fácil . Diferente receta de sopa, superficie de paquete de comida se añadió grano de fragancia, sí de fragancia dulce y suave pan de pronto también elevó sabor a boca .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ba flo 50 gr
Crema de luz 60 gr
Huevo 40 gr
Azúcar blanco 35 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 25 g
Alta harina (harina principal) 200 g
Sal 3 gramos
Agua (masilla principal) 20 g
Alta harina (sopa) 25 g
Agua (especie) 100 g
Baja harina (gris grano) 10 g
Almendro en polvo 10 gr
Aceite de mantequilla (grano) 10 g
Azúcar (cereal) 10 gr

Cómo hacerlo Crema gase granito pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Alto polvo 25 g Agua 100 g mezcla

2. Pequeño fuego calentar mezclar hasta concentrado, hacer sopa especie .

3. Baja harina 10 g . almendra harina 10 g . mantequilla 10 g . azúcar fino 10 g mix .

4. Con el dedo frotar en granulos después refrigerar reserva de .

Steps 5 to 8

5. Se coloca semilla de sopa dentro del envasador barril, luego por orden de primero líquido luego polvo se coloca en todos los materiales de masa excepto mantequilla (azúcar y sal para colocar de contra esquina), iniciar un procedimiento de masaje .

6. Añadir mantequilla, luego iniciar un proceso de masaje, hasta que la harina llegue a plena fase expansión .

7. Se levadura la harina hasta aproximadamente dos veces grande, con la mano sumerg harina en la parte superior perfor agujero, grado de agujero no retroceder .

8. Será fermentada bien la harina escape de rol circular .

Steps 9 to 12

9. Según el tamaño necesario, dividir la harina en varios trozos después rodar redondo .

10. (Yo dividí 10 copias)

11. Se preparan barras de pan hechas y se pon en placa de hornear para segunda fermentación .

12. Pan rojo fermentar hasta aproximadamente dos veces grande despues cepar huevo .

13. Aplique pre-preparados granos de 香酥, ponga en horno precalentado, 180 grados horne 20 minutos aproximadamente .

14.

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