Soja guisante pan de grano

2023-10-29 19:44:40El pan

 

  El blando pan empaquetado con suave lis lis lis aroma de frijoles, paladar aroma dulce gus . glu aroma lleno, aroma grano de adición hacer el ordinario pan dinner tiempo sentirse alto y arriba, al hornear ese a una tenue leche aroma, ese tipo mímero en casa aroma dulce y cálido hace a uno muy intoxic .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 260-gr
Azúcar blanco 50 gr
Huevos 50 gramos
Agua tibia 50 gr
Leche de vaca pura 50 gr
Sal 3 gramos
Levadura 4 g
mantequilla 35 gr

Cómo hacerlo Soja guisante pan de grano

Steps 1 to 4

1. Se mezcla material de pan excepto aceite de mantequilla hasta etapa de expansión

2. Agregue mantequilla suavizada, continúe masaje hasta cerca de etapa completa

3. . Primera fermentación completa después se sacar la harina fuera dividida uniformemente en 9 pequeñas harinas, moler redondo tras cubrir guardar fres película despertar 10 minutos .

4. Se despertar la pequeña masa con . do stick . en círculos, aplastar poner sobre soy sand stuffing, envolver bien

Steps 5 to 8

5. La cosecha hacia abajo, descarga en paño de pavimentado papel aceite, para realizar la fermentación final .

6. Segunda vez la fermentación completada, en el pan se cepilla ligeramente una capa de huevo, se esparcen granos de aroma poner en precalentar bien 180 grados horno, mediana cocinar 18 minutos .

7.

Consejos prácticos para cocinar

  Materiales: alta harina 260g, ⁇ azúcar 50g, sal 3g, levadura 4g, huevos 50g, ⁇ agua tibia 50g, ⁇ leche pura 50g, ablandada mantequilla 35g superficie decoración: jugo de huevo un poco, perfume ghee (baja harina 10 gr ⁇ mantequilla 5 gr ⁇ azúcar 5 gr ⁇ mezclar materiales en pequeñas partículas se forma, mantequilla no derretir, directamente y otros materiales frotar se puede aprender y comer acostumbr: 1. la cantidad de agua en los materiales de pan no añadir una vez toda, dejar 10-20 gr y finalmente ajustar ⁇ 2. Este tipo de pan material en azúcar contenido es más alto, la temperatura de horneado hay que prestar atención, sobre color después gasete papel tin ya se puede

Recetas semejantes

BACK