Leche fragante pequeño pan

2023-10-29 19:44:36El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 165 gr
Leche 70 gr
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 6 g
Azúcar fino 35 gr
Sal 1 gramo
Huevo 1o
Levadura 3 gr
huevo entero un poco
Sesame blanco un poco

Cómo hacerlo Leche fragante pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Preparar listo materia prima .

2. A continuación del procedimiento de masaje de la panadería primero se coloca alimento acuoso luego se coloca alimento seco método se coloca en todos los alimentos excepto el aceite .

3. Macer masa 20 minutos

4. Luego añadir mantequilla en frotar 20 minutos .

Steps 5 to 8

5. Máquina de pan ajustada a procedimiento de fermentación para fermentación .

6. La máquina de pan fermentación completa después se emitirá automáticamente un sonido de . drop . , pues indicará la harina ha fermentado completa .

7. Ponga la harina a la carpeta sobre con mano frotar un momento, sacar a cabo el gas dentro de la harina .

8. Cubre película conservadora fermentar 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Luego volver a mezclar la harina un poco después dividir en 4 partes .

10. Pon la harina en palma corazón rápida masaje redondo .

11. Esta receta cantidad de alimentos hecha 4 panes pequeños, Charles Maffin molde 4 panes de tamaño mediano .

12. Si quieres hacer más, el uso de receta duplicar puede .

13. Los panes pequeños hechos también hay que realizar la última fermentación . en el horno bajo capa poner una toalla, sobre examen plato poner un cuenco de agua, horno mediano en poner una horneadora, sobre horneadora poner en panes pequeños, horno ajuste modo de fermentación, aproximadamente 50 minutos aproximadamente en fermentar bien .

14. La fermentación terminada pequeño pan de sacar, ceperse un poco de jugo de huevo después rociar un poco de sésamo .

15. Pon el panito pequeño en el horno coje a fuego 180 grados coje a fuego 170 coje 13 minutos ya está bien .

16. . los diferentes hornos de potencia varían de tamaño, temperatura del horno y tiempo únicamente referencia . pan novato amigos de pan deben tener en cuenta que nuestro diario uso del vapor de pan la levadura pol no es adecuada utilizada para hacer panes .

17. Usamos para paquete vapor la levadura generalmente son blanco paquete de anchi hibrido activo seco, hacer pan la levadura seca se puede comprar anchi dorado paquete resistente azúcar hibrido activo seco .

18.

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