Mi hija el favorito pan de koko rong, hoy especializadamente hecho de forma de corazón, es que este pan fermentación después se deforma, al principio parecido fermentación después toda cambiada!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 30 gr
Huevo 35 gr
Alto pol 120 gr
Ba flo 30 gr
Leche 80 gr
Azúcar 18 gramos
Sal 2.5 grs
Levadura 5 gr
mantequilla 30 g
Cocotrón 70 gr
Azúcar 35 gramos
Leche en polvo 10 gr

Cómo hacerlo Corazón pan de cacahuete

Steps 1 to 4

1. 盆里加入椰蓉

2. Agre 35 gr de jugo huevo

3. Agre 35 gr de azúcar y leche en polvo

4. Agitarse homogéneamente frotar en bola pequeña reserva

Steps 5 to 8

5. En barril de máquina de pan primero añadir leche . 30 gr de huevo . 18 gr de azúcar . sal

6. Agregar polvo de levadura de polvo alto bajo polvo, inicio y proceso de masa

7. Formación después añadir pequeño trozo de mantequilla continuar y masa

8. Conface procedimiento completar realizar base fermentación, este tiempo ya directamente se en el barril dif hasta dos veces grande ya se puede

Steps 9 to 12

9. Fermentación completa sacar a compresión plana escape gas

10. Dividido en 8 iguales, relaja 15 minutos

11. Tomar una floja relajada buena harina aplastar . en grande poner en cacahuete relleno

12. Lentamente cobro

Steps 13 to 16

13. Vuelta comprimida ó en el círculo

14. Primero erguido par plegado

15. De nuevo horizontalmente de doble

16. Con cuchillo en el medio seccionar, en la parte superior no cortar

Steps 17 to 20

17. Hacer la sección del medio voltida en el exterior

18. Poner en toalla de papel aceite sobre almohada para segunda fermentación

19. Fermentación completa cepille sobre huevo

20. Horno de precalentamiento, 180 grados horne 15 minutos ya puede

Consejos prácticos para cocinar

　　El pollo de coco relleno se hace a la manera de da persona, si al agitar se siente demasiado seco se puede añadir ligeramente un poco de leche!