Cranberry braide panecillo
Este es un pan que nuestra familia suele comer, mastica con fuerza, olor lechoso intenso, ácido agridulce de arándanos, más añade a su sabor, también en gran medida satisface los sentidos visuales . Por supuesto, también arbitrariamente puestas en sus propios gustos todo tipo de frutos secos, enteramente por su propio gust .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grAzúcar fino 40 grHuevos 80 gramosLeche 110 grLevadura 6 grCranberry seco moderadoSin sal mantequilla 50 grSal 4 gramos
Cómo hacerlo Cranberry braide panecillo
Steps 1 to 4
1. Se colocarán todos los materiales excepto el mantequilla según el orden de primero líquido después polvo dentro de la envasadora, iniciar la envasadora y función de masa 30 minutos; desde y pasta final 10 minutos antes añadir mantequilla, hasta que y masa final, iniciar función de envasadora de pan 90 minutos, que es la primera levadura buena;
2. Se extrae la harina fermentada bien del escape;
3. Mezclar en 6 lotes suaves y de tamaño uniforme;
4. Cubren sobre toallas húmedas de agua torcida, intermedio fermentación 15 minutos;
Steps 5 to 8
5. Volver presionar escape después, por turnos frotar en 6 barras finas largas;
6. Tres huesos un conjunto, trama en pequeña trama, por turnos hacer fin dos conjuntos;
7. Toma 2 veces fermentada la masa, con cepillo suavo cepilla uniforme sobre huevo, adornado sobre arándanos secos, pone en horno precalentado de 175 grados, mediana, sub ba fuego, hornea unos 18 minutos ya está;
Consejos prácticos para cocinar
El pan horne bien después sacarlo dejar frío, rellenar en bolsa de conservar fresc, apretar boca, al día siguiente el desayuno se ahorra ⁇