Hamburgo embrión

2023-10-29 19:42:21El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Azúcar blanco 50 gr
Agua 90 gr
Sal 2 gramos
Levadura 5 gr
líquido de huevo 40 gr

Cómo hacerlo Hamburgo embrión

Steps 1 to 4

1. Harina . levadura . azúcar . jugo de huevo Agua mezcladas mezcla completa fase

2. Agregue mantequilla, masaje en masa lisa y suave

3. Harina dividida en 6 porciones rema circular

4. Cubrir con película conservadora fro circular sentar 15 minutos

Steps 5 to 8

5. La estabilización después le aire a la harina La formación después superficie manchada sésamo La coloca sobre placa de tostado del mant toque papel fermentar hasta 2 veces grande

6. Pre-calenta horno 180 grados La cocción unos 15 minutos ya queda

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