Pan de leche seca uva de piel de tigre

2023-10-29 19:42:21El pan

 

  Sigue innovando, un día un nuevo pan de pan, alimentar el estómago familiar

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Materiales de harina moderada
Alta fibra harina 150 gr
Leche 75 gr
Finos azúcares 20 gr
huevo entero 15 gr
mantequilla 15 g
Levadura seca 3 gr
Sal 1.5 gramos
Pastel de leche seca de uva moderado
mantequilla 30 g
huevo entero 15 gr
Amidón de maíz 36 gr
Leche refinada 10 gr
Raíz seca 30 gr
Cáscara de cuero de tigre pasta moderada
Harina de arroz visco 30 gr
Agua 35 gr
Levadura 2 gr
Alta harina 10 g
Azúcar blanco 10 gr
Sal 3 gramos
Aceite vegetal 5 gr

Cómo hacerlo Pan de leche seca uva de piel de tigre

Steps 1 to 4

1. Materiales de harina poner dentro embaladora, elegir iniciada función, harina aglutinar superficie ligeramente lisa añadir suavizado mantequilla, fermentación terminar reserva .

2. La masaje fermentar cuando hacer leche gus relleno, mantequilla suavizar después, con batidor de huevos golpear hasta ligero despedir, verter en huevo seguir agitando asim, verter en maíz polvo y refin leche, con cuchillo de goma agitar asim, verter en cort pequeño raíz, agitar después poner refrigerador refrigerar un rato hacer que se vuelva duro .

3. La masa están dividida en seis grados por masaje redondo cubrir película conservadora松驰 15 minutos .

4. Harina . redondo envol en leche gus relleno, semejante paquet paón envolver bien, harino recoger boca debe apretar, para evitar fermentación al estallar, recoger boca hacia abajo disponer .

Steps 5 to 8

5. Horno ponga un tazón de agua hirviendo, ponga el pan reformado en horno segundas fermentaciones 45 minutos

6. La pasta de piel de tigre mez mez absorbe con membrana protectora cubra la fermentación 45 minutos, como figura

7. Con agitador amar absor hacerlo recuperar suave .

8. Se aplasta masaje en superficie de harina, espesor a justamente cubrir la harina misma color a guisa

Steps 9 to 12

9. Horno 185 grados precalent, arriba abajo fuego mediano cocinar unos 17 minutos

10. Superficie de marrón amarillo afuera

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