Mucho gusta comer panes, hay entre enamorado pan de cacahuete, siendo pequeña siempre fantaseando el pan de la panadería son míos,,,,, ¿a ti también te gusta? Vamos ven a hacer conmigo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
cacahuete ( relleno) 60 g
Finos azúcares (harina) 25 g
Huevos (harina) 50 gr
Leche (harina) 100 gr
Sal (harina) 2 g
Levadura (harina) 3 g
mantequilla (harina) 20 g
Huevos (llenados) 30 g
Azúcar blanco (lleno) 30 gr
mantequilla (lleno) 30 g
Leche (llenada) 10 gr

Cómo hacerlo Flor tipo cacahuete pan

Steps 1 to 4

1. Según el método de elaboración de pan general de la cocina de Heiser, se mezclan todos los materiales de elaboración de pan en masa, mezclan hasta etapa de expansión que pueda sacarse de la película .

2. Pon la harina tapa conservas película en horno, encender la función de fermentación, fermenta hasta 2 veces grande, dedo sumerg harina en la harina perfor no volver contraerse no colaps para se puede .

3. Este tiempo se puede preparar coconero relleno, a la suavizada aceite de mantequilla añadir azúcar mezclar uniformemente, dividir dos veces añadir jugo de huevo hasta mezclar uniformemente, añadir coconero mezclar uniformemente, finalmente verter en leche ajustar coconero relleno chico humedad .

4. Sacar la masa fermentada al aire, dividir en 8 porciones, mezclar redondo, reposar 10 minutos .

Steps 5 to 8

5. Tomar una mediana fermentación buena harina, por plano envolver en un cocinho relleno .

6. Ponga bien envolto el pan de arroz relleno cierre hacia abajo, con . do stick . en plano redondo con cuchillo cortar en el pan de trigo cuatro cuchillos, luego cortar igual cuatro cuchillos, arreglar en flor shape .

7. La masa formosa bien después, se coloca a temperatura de 38 grados centígrados, humedad superior al 80% en el ambiente para la fermentación final, hasta que la masa se convierte en dos veces mayor que la original .

8. En la fermentación completarse harina superficie frotar una capa todo huevo líquido .

9. En la masa poner unos pocos frijoles rojos como decoración, ya se puede poner en horno precalentado horne .

10. Horno mediano, arriba abajo fuego 180 grados, 15 minutos, hasta la superficie panes dorada ya se puede hornear .

11. ¿Bloque aspecto? ¿ hay brillante ciego tus ojos

Consejos prácticos para cocinar

　　Esta receta temperatura aplica a hornos Heisse, usted puede según su propio horno ajustar ligeramente