Pan de todo trigo y fruta

2023-10-29 19:41:58El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

harina de trigo entero 120 gr
Alto pol 80
Leche 125 gr
Sal5
Azúcar blanco7
Aceite de maíz7
Raíz seca moderada
Cenoura de nuez moderada
La levadura una pequeña cuchara

Cómo hacerlo Pan de todo trigo y fruta

Steps 1 to 4

1. Excepto mezca fru todo poner dentro enca máquina

2. Mezclar hasta que se pueda tirar de la película

3. Preparado mis frutas, gusta qué comer qué poner

4. 倒 内包机

Steps 5 to 8

5. Mezclas dos minutos después comienza fermentación .

6. Después de una hora fermenta a 2,5 veces tamaño, con la mano presion después no regresa .

7. Dividido en dos regimientos relajado 15 minutos

8. Aplique poca cantidad de harina alta fibra, . crecimiento elípticas

Steps 9 to 12

9. Desde arriba hasta abajo enrollándose

10. Poner al horno fermentar, poner en un cuenco agua hirviendo garantizar humedad dentro del horno

11. Fermentación 40 minutos después

12. Sacar a usar cuchillo trazar tres hueco

Steps 13 to 16

13. 整形

14. Siembra sobre alta fibra de harina como adorno

15. Sal forno

16. Cortejo

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