Jamón pan de intestino
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 120 grHarina baja fibra 30 gAzúcar blanco 20 grLevadura 2 grmantequilla 15 gSal 1 gramoJamón 4 ra intestSalada sal moderadaAzúcar y poco
Cómo hacerlo Jamón pan de intestino
Steps 1 to 4
1. Harina poner panadería fermentación
2. Cortado en 4 pequeños trozos, desenrej 15 minutos
3. . en elíptico, cuadrángulo tir crecimiento cuadrado, cierre en el . fino, se envolver el jamón .
4. Envuel bien cierre boca
Steps 5 to 8
5. Cortar 7 cuchillo, cortar jamón ya se puede, un izquier un derecho tor flor .
6. Horno ponga un tazón de agua hervida, segundas fermentaciones 45 minutos, cepille sobre huevo .
7. Exprimir sobre ensalada sal, verde pimiento chatin esparcir en encima .
8. 180 grados arriba abajo fuego precalent horno, nivel medio horne aproximadamente 15 minutos