Canela manzana panecillo

2023-10-29 19:41:33El pan

 

  Amigos de visita traen manzana verde, entonces ya hagan un panecillo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Dentro relleno material apto
Manzana azul 200 gr
Finos azúcares 500
Puri agua 20 gr
mantequilla 20 g
Zumo de limón 10 gr
Amidón de maíz más agua 10 gr
Canela de polvo 5 gr
Raíz seca 10 g
Materiales de pan moderado
Alta fibra harina 150 gr
Azúcar blanco 20 gr
Levadura 2 gr
La sal un poco
Leche en polvo 10 gr
agua limpia 70 gr
Huevos 20 gr
mantequilla 15 g

Cómo hacerlo Canela manzana panecillo

Steps 1 to 4

1. Yo con anteriormente cocinada queso焦糖 de fondo (según receta se añade azúcar en el agua hasta cocer color焦糖 después añadir mantequilla), manzana a pitchettin poner en olla, pequeño fuego cocinar hasta color azúcar volverse concentrado, manzana semitranspar añadir jugo de limón, canela harina, raíz y agua almidón cocinar hasta concentrarse frío de reserva .

2. La máquina de pan selecciona la partida de la función, fermentación bien después frotar redonda relajada quince minutos .

3. Harina . crecimiento cuadrado, 1/3 por inclin cort en 5MM estriadas, posición mediana poner sobre frío después interior rell .

4. . Cruzada izquierda en trama de forma, base de pan hacia arriba apretando .

Steps 5 to 8

5. Pon en horno añadir un cuenco de agua, segunda vez fermentar cuarenta minutos, cepillar sobre huevo .

6. A ba fuego 180 grados precalent, mediano cocinar unos 18 minutos .

7. Sal forno

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