Pura artesanía todo toast de maíz pan
Recientemente viendo paul, hollywood, enseñarte a hacer panes en especial con hacer todo tipo de panes impulso así que desde lo simple empiece .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 220 grHarina de trigo entero (con cáscara) 100 gSal 4 gramosLevadura 4 gAgua (temperatura normal) 160 gAceite de oliva 20 gr
Cómo hacerlo Pura artesanía todo toast de maíz pan
1. Materiales de pan mezclados, rápida mezcla en agrup, hasta la fase expansión .
2. La masa bien machacada puede sacarse grandes láminas finas, y no fácil de romper .
3. ------Moviendo panes, mano sobre aplicar un poco de aceite de oliva .
4. Harina cubrirse película conservadora, colocarse lugar cálido fermentar en dos veces grande .
5. . Bu pasta, extracción de aire . dividida en tres pequeñas porciones, rodar redondo, cubrirse guardar fresc fino, sedimentar treinta minutos .
6. Tomar un pequeño trozo de harina . largo, dos lados plegados hacia adentro .
7. Comprimida . abierta, con toast imitada ancho, enrollada .
8. Vuelvo en toast molde .
9. Insitio, segunda fermentación .
10. Hasta ll mod .
11. Horno de precalent 180 grados, inferior, horne 30 minutos .
12.
Consejos prácticos para cocinar
El toast pan de horneado, tiene muy puro natural aromas de trigo ⁇ también muy sólido ⁇ La masa fermentará en lugares cálidos húmedos más rápido ⁇ Yo puesto dentro del horno fermentar, también pondré un pequeño tazón de agua ⁇ Esta parte cantidad, se usa es un molde de toast de 450 gramos ⁇ Cuando desunión, recuerde en molde interior ⁇ capa de aceite oh, así des mol de verdad conveniente ⁇