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No le gusta comer pan dulce puede probar este pan de jamón cebolla, desayuno un pan un vaso de soja bastará
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 150 grlíquido de huevo 30 grLevadura de polvo 2 grmantequilla 15 gAgua 60 grAzúcar fino 15 grSal 1 gramoSalada sal moderadaJamón 4 ra intestOnza flor moderada
Cómo hacerlo Onza jamón panecillo
Steps 1 to 4
1. Se colocan todos los principales ingredientes dentro de la empacadora, hasta que la harina en fase expandida después fermenta 1 hora, cuando la harina fermenta hasta 2 veces el tamaño original, se divide la harina fermentada en 4 partes, rodillo después relajar 10 minutos
2. La masa molida en elípticos, con la mano se tirará cuadrangular masa en alzar filas, ligeramente más largo que el intestino del jamón .
3. Ponga el intestino del jamón para enrollarlo, ponga la boca apretada .
4. Con cuchillo cortar el rollo, cuidado sólo de cortar el jamón intestado es lo mejor, no cortar todo el rollo completamente
Steps 5 to 8
5. Se abren las cortes de jamón con método de cruzadas izquierda izquierda, luego se realiza la fermentación final 30 minutos
6. Se cepilla el pan fermentado sobre todo jugo de huevo, en medio se exprime salsa salada, luego se esparcen flores cebadas
7. Horno precalentad 200 grados, sub baj fuego, mediano horne 15 minutos ya se .
8.
