Muy gustando la piña paqu del restaurante de té, esta vez proceder un pedazo de mantequilla, decidió siguiendo la cuadrica de Wen Yi probar probar ver

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Huevos 25 gr
mantequilla 30 g
Azúcar 45 gramos
Gasoil 35 gr
mantequilla 25 g
Azúcar de harina 60 gr
Harina baja fibra 120 gr
Huevos 45 gr
Agua moderada
Levadura 4 g
Leche en polvo 12 gr
Sal 3 gramos
Sal 1 gramo
Leche en polvo 5 gr
Superficie de decoración huevo un poco

Cómo hacerlo Dino dentro un paquete

Steps 1 to 4

1. Primero para hacer la parte de pan Agua moderada, levadura 4 gr, harina alta fibra 300 gr, huevo 25 gr, leche 12 gr, sal 3 gr, azúcar 45 gr, mantequilla 30 gr

2. Mezclar el material mencionado en . pan de materia prima .

3. Mezclar en aglomer, hasta que superficie de harina lisa quede en recipiente, cubrirse una capa de paño húmedo o película conservadora fermentar 40 minutos, inflar aproximadamente una vez mayor . para usar .

4. En el momento de la fermentación de la masa prepara piel de piña Pena de piña ingredientes: mantequilla 35 g, mantequilla 25 g, polvo de azúcar 60 g, sal 1 g, huevo 45 g, leche 5 g, floja baja fibra 120 g Superficie decorar huevo poco a poco

Steps 5 to 8

5. Se aceite de mantequilla con aceite de mantequilla

6. Agregar azúcar polvo, sal, con batidor de huevos despachar

7. Añadir líquido de huevo y agitar uniformemente

8. Se mezcla leche molida harina baja en textura a través de siega

Steps 9 to 12

9. Adi aceite de mantequilla en la mezcla

10. Mezclar en sopa de piña (sopa de piña mezcla uniformemente se puede, no conviene mezclar demasiado tiempo), con película conservadora cubrir impermeabil .

11. Nota: si según fórmula original resulta difícil molde puede discrecionalmente añadir baja polvo

12. Se divide la harina fermentada en cada 40 gramos de harina blanda por separado rollo de harina temporalmente no usada Cubrir paño húmedo humedecer a usar

Steps 13 to 16

13. La cáscara de piña dividida por cada 20 gr

14. Se cáscara de piña en bolsas aplastar aplastar, luego se envuelve pan de hostia dentro

15. Superficie cepilla una capa de huevo

16. Luego con el cuchillo en la superficie dibujar rejilla de diamante

Steps 17 to 20

17. Realizar la fermentación final, unos 30 minutos

18. Precalentar caja 185 grados, poner en la parte superior, hornear unos 12 minutos, hasta que la superficie del pan se convierta dorada dorada ya se puede