Leche tostada

　　Esta vez yo con máquina de pan y harina, ahorro de trámites más

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 350 gr
Leche 200 g moderado
Huevos 35 gr
Azúcar blanco 35 gr
Aceite de zar 25 g
Sal 4 gramos
Levadura 4 g
Modificante de pan 2 gr

Cómo hacerlo Leche tostada

Steps 1 to 4

1. Se añaden todos los materiales a la panadería, pres suma la función de la harina, aproximadamente una hora y media después qued en la panadería fermentar hasta 3 veces mayor sacar

2. Quitarse después separar dos harinas de tamaño medio, dejar despertar 15 minutos

3. Despertado con palos de madera la masa moleda fina, rol molde después poner en 450 g toast molde luego poner a lugar cálido segunda vez fermentar hasta 8 lleno molde, (normalmente yo precalentar horno y poner un poco de agua, luego apagar horno, es aquí maíz fermentación)

4. Mueve el huevo poner en horno 160 grados 30 minutos ya puede! Quiero superficie más cruel que más mueva un poco huevo en la cara, salir va exterior cru interior suavo!