Para el pan hecho koko rong siempre han sido muy gust . Desde el comienzo preparar material de hornear desde el principio ya lo ha derrotado atrás, mas ha estado sin confianza hacerlo . La idea que se gestó mucho tiempo finalmente en reciente comenzó a ponerse en acción . Desde que antes hacer rollo de pan cocirro era muy del agrado de la familia, hoy otra vez se hizo este plato de pan cocirro, siendo alabado LG decir cada vez tiene aspecto? . Haha, principalmente creo que el sabor aún no está bien, así especialmente contento .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

A alta fibra harina 140 gr
cacahuete 30 g
A mantequilla 15 g
A leche en polvo 6 gr
A Azúcar rojo 15 gr
A agua 80 mililitros
A levadura 5 ml
A comer sal 1.25 mililitros
A huevo entero 15 ml líquido
B líquido de huevo 15 ml
B mantequilla 15 g
B azúcar fino 15 gr
Salsa de tomate moderado

Cómo hacerlo cacahuete florada pan de

Steps 1 to 4

1. Excepto A mantequilla, se añade material A a la panadería, molido en masa

2. La masa mezclada hasta suave, añadir A mantequilla

3. La masa molida hasta la etapa de expansión de película ya se puede, extraer y poner en el recipiente, cubrir sobre olla tapa fermentar a 2-3 veces mayor

4. En el mismo tiempo de la harina fermentación, preparar cacuruh relleno .

Steps 5 to 8

5. El mantequilla corta en pequeños trozos, temperatura ambiente suaviza, luego se añade azúcar fino B

6. Agregue B todo líquido de huevo, y agite uniform

7. Agregue cacahuete, con mano frotar uniform ya se puede

8. Hacer pollo de coco relleno 4 partes, poner a un lado de reserva

Steps 9 to 12

9. Harina fermentación completa .

10. (Con el dedo pega poca cantidad de harina, en la masa golpe un pequeño agujero, si el pequeño agujero ni se retrae, ni colapsa, indica harina ha finalizado fermentar)

11. Saca la harina para evacua, divide en 4 porciones (yo aquí todos los materiales son usados en dos porciones, por lo que se hacen 8 porciones), luego rollo redondo, relajar 15 minutos

12. Toma un pequeño harino, pres plano

Steps 13 to 16

13. Envuelta en cacahuete relleno, cierra boca hacia abajo

14. Vuelve a esta pequeña harina a presión plana, luego moler en plana redonda

15. En la harina corte 12 cuchillos (primero se haría harina arriba abajo izquierda cortando 4 cuchillos 4 iguales partes, luego cada grado parte se volvería medir 2 cuchillos)

16. Poner cortada harina fuera de florforma (1)

Steps 17 to 20

17. Poner cortada harina fuera de florforma (2)

18. Se traslada bien arreglada la harina de flor a bandejas de hornear chapadas de papel aceite

19. La sartén en el horno, en la base poner un cuenco de agua caliente, para que la masa se realice segunda fermentación

20. La harina segunda desde a dos veces grande, sobre la harina se aplicar cep ovoce

21. En el centro de la masa apretar tomate salsa, luego en horno ya precalentado hornear

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ condiciones de horneado: horno mediano, 180 grados, 15 minutos aproximadamente 2 ⁇ puede cambiar la salsa de tomate en su propia preferida mermelada, pero no demasiado, después al hornear fluye hacia abajo