Carta de leche morada panecillo

2023-10-29 19:39:51El pan

 

  El color de papa púrpura tentador y el pan de leche amarillo dorado todo hacen que este pan se añada color bastante!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de trigo 130 gr
Harina baja fibra 30 g
Leche 95 gr
Jugo de huevo entero (para masa) 30 g
Azúcar blanco 25 gr
mantequilla 20 g
Sal comestible 1 (aproximadamente un cuarto de cucharada) gr
Levadura 2 (aproximadamente dos tercios cucharadas) gr
Aceite de mantequilla (para leche) 20 g
Baja harina de fibra (para leche tostada) 30 g
Cacao pu (para leche) 5 g
Azúcar blanco (para leche goma) 10 g
Leche en polvo (para leche goma) 5 g
Jugo de huevo entero (para cepar pan) moderado
Patatas moradas 200 gr
Azúcar blanco 2 cucharadas
Comedor 2 cucharadas de aceite

Cómo hacerlo Carta de leche morada panecillo

Steps 1 to 4

1. 紫薯上锅蒸熟, ir皮压成紫薯泥,下锅加糖 . 油,小火炒成紫薯泥 .

2. Excepto mantequilla material de harina mezcl, machado en harina gruesa .

3. Continúa masticar hasta poder sacar fuera una película gruesa después, añadir mantequilla suavizada, continúa masticar hasta poder sacar fuera una película completa (no hace falta a etapa de expansión) .

4. La buena masaje harina temperatura ambiente despierta al doble de grande .

Steps 5 to 8

5. A la harina frotar presión exhauste, dividir en cuatro pequeñas porciones, rodar redondo relajado 5-10 minutos .

6. Tome una pequeña harina, aplastar, envolver en papas violetas relleno .

7. 收口 rod circular, luego aplastar, con . masa vara . tar redondo .

8. Primero con raspadora cortar en la harina uniformemente las cuatro cavidades .

Steps 9 to 12

9. De nuevo cort uniformemente cuatro vías pronunción .

10. Se pone la cara a la placa de hornear, se pone en el horno, segunda vez despertar (en este momento el horno no acciona electric) .

11. El mantequilla de antemano suavización, añadir baja harina, azúcar blanca, coco puré, leche polvo, frotar en leche gase gran .

12. Espere harina despertar hasta aproximadamente es de 1.5 veces grande .

13. Cepille sobre todo huevo, esparza sobre le grueso

14. Horno 170 grados precalent, cocinar unos 18 minutos .

15.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ de harina dosis líquida reservada 5-10g, según situación ajust ⁇ 2 ⁇ los granos de leche que no se acaben pueden refrigerador congelar conservar ⁇ 3 ⁇ caramelo relleno de dulzura puede según preferencia ajustarse, con sin fin de refrigerador congelar conservar ⁇

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