Carta de leche morada panecillo
El color de papa púrpura tentador y el pan de leche amarillo dorado todo hacen que este pan se añada color bastante!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de trigo 130 grHarina baja fibra 30 gLeche 95 grJugo de huevo entero (para masa) 30 gAzúcar blanco 25 grmantequilla 20 gSal comestible 1 (aproximadamente un cuarto de cucharada) grLevadura 2 (aproximadamente dos tercios cucharadas) grAceite de mantequilla (para leche) 20 gBaja harina de fibra (para leche tostada) 30 gCacao pu (para leche) 5 gAzúcar blanco (para leche goma) 10 gLeche en polvo (para leche goma) 5 gJugo de huevo entero (para cepar pan) moderadoPatatas moradas 200 grAzúcar blanco 2 cucharadasComedor 2 cucharadas de aceite
Cómo hacerlo Carta de leche morada panecillo
Steps 1 to 4
1. 紫薯上锅蒸熟, ir皮压成紫薯泥,下锅加糖 . 油,小火炒成紫薯泥 .
2. Excepto mantequilla material de harina mezcl, machado en harina gruesa .
3. Continúa masticar hasta poder sacar fuera una película gruesa después, añadir mantequilla suavizada, continúa masticar hasta poder sacar fuera una película completa (no hace falta a etapa de expansión) .
4. La buena masaje harina temperatura ambiente despierta al doble de grande .
Steps 5 to 8
5. A la harina frotar presión exhauste, dividir en cuatro pequeñas porciones, rodar redondo relajado 5-10 minutos .
6. Tome una pequeña harina, aplastar, envolver en papas violetas relleno .
7. 收口 rod circular, luego aplastar, con . masa vara . tar redondo .
8. Primero con raspadora cortar en la harina uniformemente las cuatro cavidades .
Steps 9 to 12
9. De nuevo cort uniformemente cuatro vías pronunción .
10. Se pone la cara a la placa de hornear, se pone en el horno, segunda vez despertar (en este momento el horno no acciona electric) .
11. El mantequilla de antemano suavización, añadir baja harina, azúcar blanca, coco puré, leche polvo, frotar en leche gase gran .
12. Espere harina despertar hasta aproximadamente es de 1.5 veces grande .
13. Cepille sobre todo huevo, esparza sobre le grueso
14. Horno 170 grados precalent, cocinar unos 18 minutos .
15.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ de harina dosis líquida reservada 5-10g, según situación ajust ⁇ 2 ⁇ los granos de leche que no se acaben pueden refrigerador congelar conservar ⁇ 3 ⁇ caramelo relleno de dulzura puede según preferencia ajustarse, con sin fin de refrigerador congelar conservar ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Alta harina de trigo 130 grHarina baja fibra 30 gLeche 95 grJugo de huevo entero (para masa) 30 gAzúcar blanco 25 grmantequilla 20 gSal comestible 1 (aproximadamente un cuarto de cucharada) grLevadura 2 (aproximadamente dos tercios cucharadas) grAceite de mantequilla (para leche) 20 gBaja harina de fibra (para leche tostada) 30 gCacao pu (para leche) 5 gAzúcar blanco (para leche goma) 10 gLeche en polvo (para leche goma) 5 gJugo de huevo entero (para cepar pan) moderadoPatatas moradas 200 grAzúcar blanco 2 cucharadasComedor 2 cucharadas de aceite