La manteca de coco es la hermana mayor de mano piño corazón, sí en casa no pasa nada después de pequeño pedido de vuelta negocio extraordinario bien, comido los parientes todo lo aprueban no terminaba boca tampoco contanto robo maestro una vez, a la receta hallar a buena cosa debe con los de tipo compartir ma

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Levadero: alta harina 56 gr
Levadura 2
5 g
Leche 38 gr
Alta fibra harina 250 gr
Azúcar fino 7 gr
Leche 150 gr
mantequilla 23 gr
Jugo de coco moderado
Azúcar fino moderado

Cómo hacerlo Llena casa ondeando chiquito corazón

Steps 1 to 4

1. Se mezclan materiales cabeza de levadura, agitar homogéneamente, moler en harina (siempre mezclar homogéneamente en harina se puede, sin exceso de frotar), luego en el refrigerador refrigerar unas 12 horas extraer (se puede noche primero agitar buena parte cabeza de levadura, refrigerar hasta al siguiente día), alta harina, azúcar fino, leche, cabeza de levadura juntos ver en máquina de empaque agitar barril, inicio y proceso de harina 15 minutos, al terminar la harina presenta estado liso y sin polvo, luego añadir trozo pequeño de mantequilla suavizada, continuar inicio y proceso de harina 15 minutos

2. Y pasta terminado comprobar la masa, poder arrancar membrana guante puede (este paso yo no tomé dibuj, creo amigos que han hecho panes saben este paso, pero yo rara vez y masa hasta etapa completa, siempre que la masa arrancar sea tenaz está bien), luego cubrir encima batedor tapa, fermentar hasta 2,5 veces mayor

3. La masa fermentada bien perforar en el medio un pequeño agujero no fácil retraerse ya indica OK, extraer escape, dividir en 12 pequeñas porciones, rodar redondo, cubrirse película conservadora despertar 20 minutos

4. Toma un despertar发好的 harina, . crecimiento elípticas, en el medio salpican cocrón

Steps 5 to 8

5. Desde ambos lados del doble (formado como sí a manos propias a hacer sí)

6. Luego hacia el medio enroll

7. Todo lo haga otras harinas después, colocarse en platos de horneado revestidos de papel de aceite, continuar fermentar, aproximadamente 50 minutos (tiempo necesita según el clima, en verano aproximadamente 40 minutos se puede fermentar a 2 veces tamaño, el tiempo de invierno necesita extenderse, se puede aprovechar función de fermentación del horno, en el fondo del horno poner en un plato de agua tibia, acelerar la fermentación)

8. Aprovechando la fermentación, tomar un pequeño recipiente verter en moderada masa de coco, añadir propia cantidad de azúcar preferida, mezclar uniform

Steps 9 to 12

9. Debido dough fermentación completada, en superficie homogéneamente rociar sobre premada cocotera, esparcir un poco cacahuete, horno precalent 150 grados, mediano hornear 15-20 minutos aproximadamente, sacar a dejar frío comerse (temperatura según propia casa horno de la especiatura ajustarse, mi hogar horno temperatura elevada)

10. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　El propio pan azúcarado poco, roz en la superficie del pan manteca azúcarada según a propia preferencia de dulzura a añadir, se puede primero añadir una pequeña parte de azúcar después probarlo sabor y hacer ajustes