Papillo de chile negro
Aunque este pequeño pan no tiene mucho requerimiento para harina, sin embargo para mejor sabor a la boca, aún se usa método de medio . Este intestino paqu, sabor a suave húmedo, pep aroma concentrado, es un alimento de vacaciones de primavera ¿ .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 150 grLeche 70 grMedi se harina moderadaSal 3 gramosAceite de maíz 30 grCebo de ceb (super decoración) moderadoIndias de jamón moderadasPimienta negra (decoración superficial) en cantidades moderadasHuevo de huevo (super decoración) moderado
Cómo hacerlo Papillo de chile negro
Steps 1 to 4
1. Materia prima .
2. Práctica de masa de semilla media: harina 150 g Leche 150 g Levadura 3 g Azúcar Blanco Agitar uniformemente después poner en refrigerador tapa tapa refrigerar fermentar 24 horas se puede .
3. Poner excepto aceite de maíz y superficie de decoración todas las materias primas en envoladora iniciar ordinario procedimiento de pan masticar repetidamente masa 30 minutos .
4. Mezcla hasta harina expansión .
Steps 5 to 8
5. Mano a mano se mezcla aceite de maíz dentro de la harina tras volver poner dentro máquina de envasado esperar la fermenta .
6. Harina envi hasta 2.5 veces grande .
7. Elegir harina repetidamente . presión escape de aire .
8. División después rol crecimiento barra .
Steps 9 to 12
9. Ponga el intestino de jamón, cep jugo de huevo, esparcir cebolla fin, pimienta negra esperar 2 veces fermentación .
10. Se envía nuevamente a 1,5 veces grande después poner en horno mediano, arriba abajo fuego horne 15 minutos ya se puede .
11. Los paquetes de intestino horneados inmediatamente se sacan del horno, poner hasta tibio después colocarse en bolsa de conservación sellar temperatura ambiente conservarse ya puede .
12.