Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de trigo entero 200 gr
Alta harina 100 g
Azúcar blanco 20 gr
Leche 120 gr
Huevo 1o
mantequilla 20 g
Levadura 4 g
Sal 2 gramos
Bacon 6 piezas
Aranzales moderado
Todo Huevo Líquido moderado
Queso rebanada 6

Cómo hacerlo Cebolla bacon queso pan de pan

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales excepto el aceite de mantequilla se pon dentro máquina envol;

2. Selección y procedimiento de masa, masaje masa 15-20 minutos;

3. Vuelve añadir mantequilla, reiniciar proceso de masaje;

4. La buena masa molida ponerse en tina, cubrirse película conservadora, ponerse en el refrigerador fermentar, aproximadamente 2,5-3 veces tamaño;

Steps 5 to 8

5. A la harina bajo presión evacuar, dividir la harina en seis iguales partes, rodar tras cubrir sobre la película conserv fres relaja 15 minutos;

6. La floja buena harina . crecer barras, ponerse en una rebanada de bacon;

7. Luego en la baconilla se ponga una rebanada de queso;

8. Luego los enrollar, cortar en dos partes;

Steps 9 to 12

9. Se corta cara hacia arriba colocada en vaso de papel;

10. Pon el botón del horno hasta grada de fermentación, horne malla poner un cuenco de agua, volver a poner en sartén, realizar la fermentación final, unos treinta minutos;

11. El pan fermentado bien y las redes de horno se sacan, en el pan se aplican una capa de huevo líquido; horno 180°C precalent, medio inferior, arriba abajo fuego, horne 10 minutos;

12. Sacar en la superficie esparcir un poco de cebolla;

Steps 13 to 16

13. Luego se pone en el horno, detecta al color rápido, así que coloque la toalla sobre el pan, continuar a hornear 10 minutos al horno sólo se puede;

14. El pan de perfume spray salió del horno .

15.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Al poner las materias primas cuidado: primero poner agua, luego poner harina, sal en una esquina del panadería; azúcar en la otra esquina del lado, no mezclar; finalmente en el medio cavar un pequeño agujero, poner en fermentación; 2. emplear es post aceite método, primero iniciar y hacer proceso, de unos 20 minutos; luego añadir mantequilla (cortar en pequeños trozos), segunda iniciar y hacer proceso; ya que yo hago es trigo entero añadir alta fibra de harina, por lo que no necesita formar esa clase de etapa de tirar del filme; 3. añadir película fresca, realizar la fermentación, a unas 2,5-3 veces del volumen original; (yo dentro lo hago en el refrigerador realizado baja temperatura de fermentación, usé una noche) 4. fermentar panadería, descargar después separar el aire, volver a rodar 15 minutos, más 15 minutos; el panadería comienza a redondear, se coloca un trozo de panadería, se coloca en la superficie en forma de trozos de papel y se desarrolla, es decir, se enrollará rápidamente, es decir, se va a recortar hacia el lado; después de tomar el modo de conectar la fermentación; 5. volver a poner el panadería en línea, volver a poner el panadería a una temperatura de agua, para evitar que la fermentación sea demasiado baja, para completar la fermentación; 20 °C, para evitar que el panadería, el panadería, el panadería, el panadería, el panadería, el panadería, el panadería, el panadería, el panadería, el panadería, el panadería, etc.