Crema de rol

　　Entrejamos jamón o entre crema caramelo salsa también muy bueno

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Ba flo 50 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 4 gramos
Levadura 4 g
Leche en polvo 10 gr
Huevos 40 gramos
Agua 130 gr
mantequilla 40 gr

Cómo hacerlo Crema de rol

Steps 1 to 4

1. Posterior método de aceite mezclar hasta expansión, una vez 60 minutos, promedio dividido en 12 porciones, rodar suelta 20 minutos 2 . tomar una floja buena masa, con la mano presionar plano 3 . desde arriba a abajo, desde abajo a arriba, triplicar, luego volver contraplejar, apretar cierre 4 . derecha inmóvil, izquierda ligeramente frotar fin, frotar en una punta punta de agua gotosa

2. Con . pasta stick . en 20cm de larga lengua formada 6 . desde ancho una cabeza ligeramente enrollada, cierre pellizco 7 . orografía terminado poner horno para última fermentación 50 minutos 8 . fermentación terminada, . sobre huevo líquido, esparcir un poco blanco sésamo, horno precalent 190 grados, 15 minutos

3. Añadió corte de crema caramelo salsa

4. Comer