Nicóla cocón
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de mediana 500 grHuevo 1oAzúcar 60 gramosSal 8 gramosLevadura 8 gLeche en polvo 15 grmantequilla 25 gmantequilla de guspa 375 grAgua 300 gr
Cómo hacerlo Nicóla cocón
Steps 1 to 4
1. Excepto 375 g de mantequilla Todos los materiales poner en envas barriles
2. Prese e fachada y bien después saque afuera ponga en plato cuadrado deje refrigerador congelar 1 hs
3. Sacar la harina . en es dos veces mayor del mantequilla Pon el mantequilla empaquetado
4. A continuación . crecimiento cuadrado como figura plegarse en . en pleg repetidas doblas de la manta 4 veces luego en se pondrá la cara refrigerador congelar 1 hora
Steps 5 to 8
5. Sacar la cara plomer en 4 mm de espesor rectángulo. Cortar en triángulos En la base del triángulo cort un cuchillo
6. Cortar bien se enrolla desde la base Segunda vez fermentación
7. Pelo hasta dos veces grande En encima cep líquido de huevo
8. Horno de precalentamiento Mediana capa 220 grados 18 minutos
Steps 9 to 12
9. Tiempo a quitar