Versión simplificada panito pequeño bola

2023-10-29 19:38:13El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Panes 2 tazas de harina
Levadura seca 1.5 pequeñas cucharadas
Leche baja en grasa medio vaso
Huevo un solo
Crema fresca 2 grandes cucharadas
Leche refinada 2 grandes cucharadas
Sal 1/2 pequeña cuchara
Finos azúcares: 1/4 taza
mantequilla 2 Grandes cucharadas

Cómo hacerlo Versión simplificada panito pequeño bola

Steps 1 to 4

1. Primero se colocan todos los materiales excepto el mantequilla en la plataforma operativa (o en el recipiente), se mezcla la harina hasta uniformemente suave, luego se añade mantequilla suavizada, continuándose mezcla hasta la etapa de expansión que pueda sacarse la película;

2. Se divide la harina en 7 piezas, ligeramente rodar redonda, cargar en molde (diez pulgadas vivo fondo pastelera plato), dejar caliente húmedo fermentar aproximadamente 1 hora, la harina crecer a dos veces tamaño basta ya;

3. superficie de pan cep todo líquido de huevo; 150 grados, horne aproximadamente 25 minutos

4. Ofrec, desmolde, enfriamiento .

Steps 5 to 8

5. Escribir . produc steps .

Consejos prácticos para cocinar

  Una vez fermentación, sencillo conveniente ⁇

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