Tipo horno medio, 180 °C, 15 minutos aproximadamente, superficie dorado amarillo ya está bien . No llegué a tomar fotos así que sólo quedan 4 .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto 200 polvo
Levadura seca 4 g
Fine sand sugar (en casa el azúcar comestible también) 20 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 20 g
Huevo 1o
Agua 80 gr
Hueso de huevo moderado
Salchicha pero moderada

Cómo hacerlo Rollos de mantequilla

Steps 1 to 4

1. mantequilla quitar, cort pequeño trozo ablandar .

2. La levadura seca con agua tibia dilatada (la mitad en 100 g)

3. Alto polvo, azúcar, leche polvo, sal mix

4. En el paso 2 añadir huevo una galinizada des agua de levadura seca . el resto de agua (agua lentamente añadir), con chicle agitar, en forma de nieve comenzar con mano frotar, frotar a cabo añadir mantequilla, continuar frotar .

5. Paso 3 continúa mezcl, en este momento la harina va muy húmeda muy pegajos mano, ¡no añadir harina, continúa mezclando en luz gru .

6. (Yo aproximadamente tardé 30 minutos)

7. Mezclar bien después poner en horno, debajo poner agua caliente, fermentar a 2-2.5 veces al original .

8. Masquea fuera aire, dividido en 9 piezas, inmóvil 15 minutos .

9. Frotar en largas rayas de punta arriba, moler en largas rayas en forma de gotas de agua, poner en salchich丁 (también se pueden soltar carne desen u otro propio relleno de preferencia)

10. Pegue punta pequeña, desde arriba hacia abajo rol, colecta hacia abajo a poner en la tostadora .

11. 9 a medio debe haber intervalo, poner a horno nuevamente fermentar, 2-2.5 veces grande .

12. Precalenta horno a 180, en este momento superficie cep líquido .

13. Media capa, 180 grados, 15 minutos .

14. (superficie amarilla ya está)