Rojo caramelo pan seco rol

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 225 g
Inter frutas (preembocadas 15 minutos) 120 g
Leche 125 gr
Azúcar blanco 10 gr
Levadura 3 gr
Sal 1 gramo
Azúcar rojo 35 gr
mantequilla 30 g
Huevo entero moderado
La agua de miel moderada

Cómo hacerlo Rojo caramelo pan seco rol

Steps 1 to 4

1. Hacer alta harina leche . . blanca azúcar . sal . levadura mezclada en superficie lisa y lisa de harina, realizar fermentación .

2. La levadura buena harina exprima aire, despierta 15 minutos .

3. . crecimiento cuadrado, se aplican 30 g de mantequilla uniformemente en la superficie .

4. Aplique rojo azúcar, vuelva aplique fru seca .

5. Enrollado en barra .

6. La hostia enrollada cortar en 9 segmentos, poner en 8 pulgadas molde de pastel, realizar segunda fermentación, unos 40 minutos .

7. Pulir sobre huevo .

8. Horno 175 grados, horne 30 minutos .

9. Inmediatamente después de horno cepille con agua de miel .

10.