Sin mantequilla versión mano romper pan

2023-10-29 19:37:11El pan

 

  Esta es la primera vez mano y hacer panes, resultado aún muy no muy bueno . Lo que hice de versión reducida, todos pueden aumentar según proporción el peso . Espero que todos les guste

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 95 gr
Harina baja fibra 35 gr
Sal 1.5 gramos
Anchi levadura 2.5 gr
Azúcar blanco 12 gr
Leche 50 gr
Huevo 1o
Aceite de maíz 15 gr

Cómo hacerlo Sin mantequilla versión mano romper pan

1. Leche caliente sumada levadura, agitar uniform

2. Agregar mezcla de leche a otros materiales .

3. Y acabado harina, hasta liso harina, compar amar ha todos infundir

4. Liso tras . face stick . en forma de rectángulo, ligeramente ancho .

5. Con cepillo cepillar una capa de aceite de maíz (fuera de receta) luego izquierda hacia la derecha pleg hasta la mitad, derecha hacia la izquierda pleg hasta la mitad .

6. . crecimiento cuadrado, luego cepillo de nuevo pleg .

7. Así de nuevo ciclo una vez

8. Rectángulo medio dividido en tres barras .

9. Tejida en trama de forma .

10. Atención cabeza cola conect bien .

11. Se prepara y se pone en molde de pastel seis pulgadas, se cubre paño al calor y se fermenta una hora

12. Horno 170 grados 25 minutos aproximadamente

Consejos prácticos para cocinar

  12 gramos de azúcar blanca no es muy dulce, todo el mundo puede según su gusto aumentar cantidad de azúcar ha

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