En涓涓 pequeño cocin ver este tipo de pan, Hacía rato no empezado a hacer pan yo tonto tonto se mueve! Origen 24 centímetros plano fondo olla, en casa sólo 8 pulgadas redondo mol, reducir peso pruébalo! Origen sin relleno, auténchado!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 240 gr
Harina baja fibra 60 gr
relleno huevo 50 gr
Masilla de relleno 50 g
relleno de cacahuete 50 gr
Resistente alto azúcar levadura 3 gr
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 33 gr
Huevos 30 gr
Leche 156 gr
mantequilla 30 g
Salsa de cacahuete (coca con o sin añadir) 9 gr

Cómo hacerlo Flor forma cacahuete pan

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla todos los materiales poner dentro paqu máquina agitación (relleno béga ah)

2. Máquina de pan normal 1 procedimiento 2 veces después, superficie lisa se puede intensificar mantequilla suave, continuar normal 1 procedimiento, hasta mantequilla completamente absorbida!

3. Luego con la mesa manualmente frotar hasta la harina suave como aurícula, cortar pequeño trozo de harina, puede sostener gran pluma fina, poner olla en cubrir película conservadura fermentar!

4. El relleno hacer es sencillo, el mantequilla derretir frío después mezclar huevos y volver a mezclar cacahuete ¡listo!

Steps 5 to 8

5. La harina casi una hora de fermentación después, suba hasta 2 veces grande, dedo índice ligeramente un pin un agujero, agujero no inmediatamente retractarse, harina muy es suave, sacar de harina olla fondo ras, eso un tiro!

6. Una vez servido la harina poner mesada frotar escape, promedio dividirse en 7 partes, respectivamente rodar redondo, cubrirse película conservad fres despertar quince minutos!

7. Despertar bien la pasta por separado envolver en cocrón relleno (como paquete de carne) y poner en 8 pulgadas mol circular para segunda fermentación! Yo estoy poniendo un tazón de agua caliente en boquilla, a la harina sauna!

8. Envía a molde 8 minutos complet se en forma .

9. Me gusta a luz, superficie cepillo de agua rociar almendras, puede entrar en horno ya!

10. Horno 180°C medio inferior, superficial sobre papel geyser color, treinta minutos aproximadamente, con lad ligera . superficie, manzana rápidamente recuperar ya está! (horno precalent 200°C, poner dentro paqu temperatura baja a 180°C)

11. Acabado colorido no uniforme, pero no afecta sabor!

12. ¡Organiz aún se dé!

Consejos prácticos para cocinar

　　Ben sin intencion subir, así algunas imágenes no tom! Esto es tamaño de 8 pulgadas pastel redondo!