Todo trigo manzana pequeño paquete de comida

2023-10-29 19:36:24El pan

 

  En hacer el pan, el papel de la refin leche de verdad que no se puede subestimar ah . Esta vez de cuadrado, se añade harina de trigo entero, mantequilla sustituida por aceite vegetal, acabados esperado del delicioso, suave, pero también con textura, y muy abundante aromas de ma~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 400 gr
harina de trigo entero 120 gr
Agua 227 gr
Azúcar blanco 40 gr
Sal 6 grs
Levadura 6 gr
huevo completo 65 gr
Leche refinada 102 gr
Aceite vegetal 35 gr

Cómo hacerlo Todo trigo manzana pequeño paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Paso 1: Ponga todos los materiales dentro del embalador barril, masaje 20 minutos después, añada aceite, vuelva masaje procedimiento 40 minutos .

2. (Debido al peso de la masa, por lo que se hace más de una vez proceso de masaje) 2. Mezclar en masaje liso después, poner al calor fermentar hasta 2 veces mayor .

3. 3. Sacar escape gas, dividir en dos partes iguales .

4. Una por hacer toast, una guardada por pequeño paquete de comida .

5. La parte de touzo directa orfica . después, poner en 450g modulo dos veces despierto .

6. 4. Guardar como pequeño paquete de comida aquella porción de harina, volver a dividirse en 14 pequeñas harinas, . pastel, envol salsa de manzana, volver a poner a la bandeja de tostado dos veces . despertar. .

7. (Salsa de manzana ver aquí) 5. Claramente comenzando, superficie aplicar huevo, en horno, precalentar 180 grados .

8. Toast 35 minutos, pequeño paquete de comida 15 minutos .

9. Al morderse, destapar la dentro suave salsa de manzana

10. Muy con texturas panes de trigo entero

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