Queso panecillo
2023-10-29 19:35:58El pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 120 grLeche en polvo 10 grHuevo unoAgua 45 grSal 2 gramosAzúcar blanco 10 grmantequilla 12 grLevadura 2 grBa flo 20 gr
Cómo hacerlo Queso panecillo
Steps 1 to 4
1. Todo el material distinto del mantequilla machado hasta fase expandible, añadir mantequilla .
2. Continúa masaje unos 10 minutos .
3. Fermentación 2,5 veces mayor .
4. Se saca escape, se divide en dos porciones, . fino envolver en queso masurilla .
Steps 5 to 8
5. Rollo bien forma, ponerse en molde, fermentar 30 minutos .
6. Lavar huevo, 180 grados 18 minutos .
7. Fuera ya ^O^
8. Yo en marcha, ¡ah! ¡mucho fuerte!
Steps 9 to 12
9. Saque fuera si agua la boca
Recetas semejantes