Saludables deliciosos menús de trigo entero

2023-10-29 19:35:14El pan

 

  Hemos estado planeando hacer pan de grano, cada vez que hacemos se olvida llevar harina de grano, hoy finalmente encontrar la oportunidad probar un producto muy adecuado para la mañana paquete de comida de grano pequeño, aunque acabado gráfico no tomó bonito, el sabor es super genial . Lo más importante comiendo no hay que preocuparse de largo grasa

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 400 gr
harina de trigo entero 120 gr
Huevos 2o
Leche en polvo 45 gr
Azúcar blanco 80 gr
Agua 200 gr
Sal 6 grs
Levadura 12 gr
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Saludables deliciosos menús de trigo entero

Steps 1 to 4

1. Se ponen todos los materiales excepto el mantequilla en la panadería (según orden primero húmedo después seco, levadura última poner), iniciar de la panadería y proceso, se mezcla harina hasta lisa, añadir mantequilla, continuar iniciar y proceso harina, mezclar hasta fase expansión; batida harina fermentar a 2~3 veces tamaño, se pondrá la harina fermentada sobre carpeta, evacuación

2. La harina pen ventilación completada luego, promedio se divide en 16 iguales porciones, rodillo estabilización unos 15 minutos

3. Se ajusta la harina colocada en forma circular, a temperatura normal fermenta unos 45 minutos

4. Espere la fermentación completa y en superficie cepille el huevo

Steps 5 to 8

5. Horno precalentador 180 grados, arriba abajo fuego en capa superior coc 15 minutos ya se puede .

6.

Consejos prácticos para cocinar

  La harina de trigo entera es más absorbente de agua, en el proceso de elaboración cantidad de agua más que habitualmente hacer la cantidad de pan ordinario

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